Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 апреля 2025
Кофе теперь официально признан полезным
30 апреля 2025
Капучино в России за шесть лет подорожал на 57%
Статьи
Все статьи
28 апреля 2025
Отбеленные и неотбеленные кофейные фильтры — в чём разница?
28 апреля 2025
TONE Touch 04: Революция в мире фильтр-кофе
Статьи
28 апреля 2025
Фильтры для кофе — незаменимая вещь, когда дело доходит до приготовления кофе. Они маленькие, сделаны из бумаги и стоят почти ничего, но без скромного бумажного фильтра ваш утренний ритуал приготовления кофе будет подпорчен.
28 апреля 2025
TONE Touch 04 — это революция в мире кофе, сочетающая швейцарское качество, инновации и заботу об экологии.
24 апреля 2025
Лизинг кофейного оборудования — это способ снизить риски и сохранить деньги для развития бизнеса. Выбирайте надежных партнеров, считайте выгоду не только в краткосрочной, но и в долгосрочной перспективе.
22 апреля 2025
Вместо фокусировки маркетинга на продукте, сосредоточьтесь на уникальном опыте, который вы предлагаете. Спрашивайте гостей об их впечатлениях (положительных и отрицательных), чтобы выявить глубинные эмоциональные истины. Ключ - в правильных вопросах. Мы собрали пять основных вопросов, которые помогут вам получить не просто поверхностные ответы, а настроиться на долгосрочный успех.
21 апреля 2025
Если в последние годы вы бывали в специализированных кофейнях, то почти наверняка сталкивались с кофе Single Origin (одного происхождения). Дружелюбный бариста, возможно, даже убедил вас заплатить за него больше. Но что это на самом деле значит?
21 апреля 2025
Эта машина сочетает в себе передовые технологии, стильный дизайн и невероятную функциональность, делая ее одним из лучших предложений в своем классе.
19 апреля 2025
Эта модель идеальна для средних и крупных заведений, где важны скорость, качество кофе и надёжность оборудования. Для сравнения, одногруппные модели Dazheng (например, DF-1) подходят для малого бизнеса, но менее производительны
18 апреля 2025
Соцсети для кофейни — это возможность создать сообщество вокруг вашего бренда. Показывайте не только продукт, но и эмоции, историю, людей. Будьте последовательны, экспериментируйте и помните: даже маленькая кофейня может стать большой «территорией» в цифровом мире.
16 апреля 2025
В этом обзоре разберем, чем Indie выделяется на рынке, какие у нее есть недостатки и что говорят пользователи.
16 апреля 2025
Это уже не просто способ приготовить кофе, а целая философия, стиль жизни, сродни владению хорошим мотоциклом – он не всегда средство передвижения, а зачастую объект удовольствия и гордости.
8 апреля 2025
Кофе — популярный напиток, который часто считают идеальным средством для утреннего пробуждения. Знаете ли вы, что при разумном употреблении он также является мощным средством для поддержания здоровья мозга?
8 апреля 2025
Новое исследование Упсальского университета в Швеции показало, что некоторые методы приготовления кофе могут повышать концентрацию дитерпенов, природных соединений, связанных с повышением уровня плохого холестерина.
1 апреля 2025
Выбор профессионального слайсера – это важное решение, которое повлияет на эффективность и прибыльность вашего бизнеса. Учитывайте все факторы, перечисленные в этой статье, чтобы сделать правильный выбор и обеспечить качественную и быструю нарезку продуктов.
1 апреля 2025
От высококлассных кофемашин до автоматических вспенивателей молока — технологии упростили приготовление кофе, предлагая более быстрые и стабильные результаты.
Хотя такая эволюция повышает эффективность, она вызывает вопросы о её влиянии на культуру бариста — неотъемлемую часть Specialty coffee. Может ли автоматизация затмить искусство и сообщество, которые долгое время определяли это ремесло, и разрушить культуру бариста?
Хотя такая эволюция повышает эффективность, она вызывает вопросы о её влиянии на культуру бариста — неотъемлемую часть Specialty coffee. Может ли автоматизация затмить искусство и сообщество, которые долгое время определяли это ремесло, и разрушить культуру бариста?
30 марта 2025
Будь то черный, зеленый, белый или улун, чай сегодня является самым потребляемым напитком в мире после воды. Ежедневно выпивая более 3 миллиардов чашек, он превосходит по популярности кофе, газированные напитки и даже пиво. Присутствующий почти в каждой культуре на планете, чай - это больше, чем просто настой: это обряд, символ гостеприимства, медитативная пауза, выражение идентичности.
29 марта 2025
XLVI Steamhammer — это выбор для тех, кто ценит точность, надежность и эстетику.
25 марта 2025
Вы когда-нибудь задумывались, почему кофе обладает таким богатым вкусом и неповторимым ароматом? Дело в том, что кофе – это не просто напиток, а сложный химический процесс, в котором участвуют более 1000 различных соединений, формирующих его вкусовые и ароматические характеристики.
25 марта 2025
Кофе Гейша, часто называемый «кофейным шампанским», представляет собой сорт, заполучивший штурмом мир Спешелти кофе.