Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Статьи
Все статьи
12 сентября 2025
Сравнение Victoria Arduino E1 PRIMA, EXP и PRO
Статьи
15 сентября 2025
Представьте себе: 1905 год. В своей мастерской в Турине сидит человек по имени Пьер Терезио Ардуино. Мир наполнен надеждой и новыми возможностями: автомобили вытесняют лошадей, электричество озаряет города, а люди мечтают масштабнее, чем когда-либо. В этой атмосфере оптимизма Ардуино создаёт нечто, что переживёт его более чем на столетие: логотип, ставший отражением итальянской кофейной культуры.
12 сентября 2025
Сравнение самой популярной однорычажной кофемашины с её новыми версиями EXP и PRO. Какая модель из серии Victoria Arduino Eagle One PRIMA идеально вам подойдёт?
12 сентября 2025
Партнерство с Layerz Bakery представляет собой стратегически выгодное решение для любого кофейного бизнеса, стремящегося повысить свой статус и выделиться на конкурентном рынке.
9 сентября 2025
Victoria Arduino расширяет ассортимент продукции, предлагая устройства с узнаваемым дизайном и высокой производительностью, в которых используются технологии, позволяющие предприятиям экономить электроэнергию и сокращать количество отходов. Кроме того, платформа Eagle Tempo доступна в двух версиях: NEO и Digit. Обе версии гарантируют высокую производительность и простоту использования, но отличаются технологией извлечения и целевой аудиторией
8 сентября 2025
Микропластик повсюду, в том числе уже и внутри вас. Это печальный и неизбежный факт современной жизни. Новое исследование показало, что ваш кофе может усугублять эту проблему. В частности, горячий кофе в стаканчиках на вынос.
5 сентября 2025
COFFEE STATE — всё, что вы хотели знать о кофе, но боялись спросить. Нажимайте “Play” и погружайтесь в мир вкуса и вдохновения!
5 сентября 2025
На протяжении десятилетий система оценки Q определяла, что делает чашку кофе вкусной. Но шокирующее и широко обсуждаемое поглощение вот-вот всё изменит. Почувствуете ли вы разницу?
5 сентября 2025
Линейка «Барьер Бариста» позиционируется как профессиональное решение для бизнеса, специально разработанное для отраслей, где качество воды является ключевым требованием. Продукты компании нацелены на кофейни, рестораны, сети фастфуда, пекарни, кондитерские и бары.
3 сентября 2025
Владелец кофейни должен понимать, что расходы на профессиональные чистящие средства — это не просто траты, а необходимая инвестиция в защиту своих активов и обеспечение стабильно высокого качества продукта.
2 сентября 2025
В этом экспертном аналитическом отчете бренд Dalla Corte рассматривается не просто как производитель, а как новатор, который сформировал и продолжает развивать индустрию specialty coffee.
1 сентября 2025
Инвестиции в оборудование Victoria Arduino оправданы, несмотря на высокую начальную стоимость, благодаря значительным долгосрочным преимуществам. Машины обеспечивают исключительную стабильность экстракции за счет таких технологий, как T3 и Gravimetric, что минимизирует человеческий фактор и снижает расход дорогостоящего сырья.
31 августа 2025
Выбор молока сильно изменился со времён кафе «третьей волны», когда возможно в самом прогрессивном магазине по соседству наряду с кувшинами коровьего молока с полным набором гормонов продавалось соевое молоко. Несмотря на последующий бум альтернативных видов молока, было проведено относительно мало научных исследований, посвящённых сенсорным и химическим различиям между видами альтернативного молока при употреблении с кофе.
29 августа 2025
3TEMP Hipster PULS представляет собой современное, удобное и экологичное решение, которое поднимает планку контроля и вкуса в приготовлении фильтрованного кофе.
28 августа 2025
Компания 3Temp была основана в 2013 году в небольшом шведском городе Арвика, расположенном в окружении лесов и озер. За ее созданием стояла команда инженеров и экспертов с более чем 100-летним совокупным опытом в производстве кофейного оборудования.
26 августа 2025
В нашем кофейном бизнесе вода — это не просто H₂O, а самый важный ингредиент. Она составляет 98% каждого напитка, от идеального эспрессо до свежего чая. Но что, если эта вода портит вкус, убивает оборудование и разочаровывает ваших гостей?
Мы провели глубокое исследование продукции BWT — мирового лидера в области водных технологий.
Мы провели глубокое исследование продукции BWT — мирового лидера в области водных технологий.
25 августа 2025
Свежесваренный кофе дома – это не только привычка, но и настоящий ритуал, который дарит энергию и удовольствие с самого утра.
24 августа 2025
Анализ феномена современных кофеен, где высококачественные напитки сочетаются с едой ресторанного уровня без официантов. Узнайте, как этот формат меняет рынок и что привлекает в нём молодую аудиторию.
21 августа 2025
Mahlkönig X54 — универсальная кофемолка, которая одинаково уверенно работает дома и в кофейне. Немецкая точность, премиальный дизайн и технологии, которые до этого были доступны только профессионалам.
20 августа 2025
В начале этого месяца мы представили новую модель небольшого кофейного автомата Big Coffee Boxer от ECM, сделанного на основе мотоциклетного двигателя BMW Boxer. На что их немецкие соотечественники из Sucux Coffee ответили: «Подержите мой Weihenstephaner», — и выпустили SUCUX V8. Это La Marzocco Linea, в которой используются 3D-печатные насадки, придающие
кофемашине вид двигателя суперкара.