Hiwater

Компания HiWater занимается улучшением качества воды для кофейных заведений по всей России.

HiWater возникла из необходимости решить проблемы, с которыми сталкиваются владельцы кофеен – подготовка воды для эспрессо и фильтр кофе, а также борьба с накипью и декальцинацией кофейного оборудования. Они осознали, насколько долгими и дорогими могут быть процессы профилактики и ремонта кофемашин, но при этом также учли, что низко минерализованная вода может ухудшить вкус напитков, хотя и защищает от накипи.

Не нашедши решения на рынке, которое бы удовлетворило их требования и было бы доступным по цене, команда HiWater разработала уникальные продукты, которые позволяют не только наслаждаться вкусом кофе, но и защищают кофейное оборудование во всех кофейнях по стране. 

Принцип работы их фильтров основан на системе обратного осмоса. Картриджи HIWATER предварительно очищают воду от механических примесей, цветности, запахов и вредных веществ, доводя ее до питьевого качества.

Далее вода делится на два потока – часть уходит в обратноосмотическую мембрану и очищается почти до нуля, а другая часть менее минерализованной воды остается не очищенной. Таким образом, вы можете контролировать минерализацию в воде и подстраивать ее под ваши требования. 

Фильтр HiWater Nano, несмотря на то, что не дает возможность изменить минерализацию, обеспечивает воду с оптимальными значениями, которые положительно сказываются на качестве приготавливаемого кофе и не оставляют накипь на кофемашине. 

HiWater также имеет фильтры двойного действия, которые помимо очищения от ржавчины, ила, глины, микроорганизмов, органических примесей и неприятного запаха, также содержат мембрану обратного осмоса. Она очищает воду от всех остальных примесей, включая ионы тяжелых металлов и вирусы. 

Компания также предоставляет возможность регулировки подмеса минералов в воду в зависимости от ваших предпочтений и требований к вкусу напитков. 

Если вы хотите узнать больше о продуктах HiWater, рекомендуем посетить их сайт https://hiwater.ru/ или заехать в магазин "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ", где вы сможете увидеть работу фильтра в действии!