Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
3 сентября 2024
Обзор кофейного рынка Москвы. Мнение эксперта.
2 сентября 2024
JURA представляет автоматическую кофеварку 5-го поколения E8
Холодильное оборудование
Наличие уточняйте
Артикул: 13592
604 908 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13598
716 688 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13586
389 340 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13588
363 960 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13587
316 764 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13595
556 416 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13596
556 416 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13584
250 236 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13593
816 588 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13597
716 688 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13576
113 616 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13577
129 816 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17080
178 200 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17083
297 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17089
308 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17088
286 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17077
429 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17075
363 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17085
242 000 руб./шт
Холодильное оборудование играет важную роль в кофейне по нескольким причинам:
- Хранение сырья: Кофейни используют различные продукты, которые требуют хранения в холоде, например, молоко, сливки, йогурт, фрукты для десертов и смузи. Холодильники помогают сохранить свежесть и качество этих продуктов, предотвращая их порчу и бактериальное размножение.
- Поддержание качества напитков: Многие кофейные напитки, такие как латте, капучино и мокко, требуют использования молока. Хранение молока в холодильнике до его использования помогает сохранить его натуральный вкус и аромат, а также предотвращает развитие неприятных запахов и вкусов.
- Предложение разнообразия продукции: Холодильное оборудование позволяет кофейням предлагать дополнительные товары, такие как холодные напитки, фруктовые смузи, йогуртовые десерты и салаты. Это расширяет ассортимент и привлекает более широкую аудиторию клиентов.
- Соблюдение санитарных норм: Использование холодильного оборудования является обязательным требованием санитарных норм и стандартов для предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов. Это обеспечивает безопасность продуктов и защищает здоровье посетителей кофейни.
- Организация рабочего пространства: Холодильное оборудование помогает организовать рабочее пространство в кофейне, обеспечивая удобное хранение и доступ к необходимым продуктам. Это повышает эффективность работы персонала и ускоряет процесс приготовления заказов.