• О компании
  • Новости
  • Статьи
  • Вопрос-ответ
  • Вакансии
  • ...
    +7 (800) 222-75-58 +7 (499) 653-75-00 Заказать звонок
    Вход Регистрация
    ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ все необходимое для приготовления кофе в одном месте
    Все необходимое для приготовления кофе в одном месте
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Каталог
    • Акции
    • Услуги
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
    • Производители
    • Магазины
    • О компании
      • Новости компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Контакты
      • Каталог
        • Магазин ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ ул. Правды 17/19
        • Альтернатива
        • Инвентарь бариста
        • Кофе Итальянский
        • Кофе свежей обжарки
        • Кофемашины
        • Кофемолки
        • Курсы (обучение) бариста
        • Оборудование для кофейни
        • Посуда для кофейни
        • Продукты для кофейни
        • Фильтры для воды
        • Чай для кофейни
        • Чистящие средства
        • Запасные части для кофемашин
      • Акции
      • Услуги
      • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Производители
      • Магазины
      • О компании
        • Новости компании
        • Сотрудники
        • Вакансии
        • Контакты
      • Магазин ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ ул. Правды 17/19
      • Альтернатива
        • Аэропресс Аэропресс
        • Френч-пресс Френч-пресс
        • Воронки Воронки
        • Гейзерный кофеварки Гейзерный кофеварки
        • Джезва (турка) Джезва (турка)
        • Кемекс Кемекс
        • Кофеварки Кофеварки
        • Ручные кофемолки Ручные кофемолки
        • Сифон Сифон
        • Фильтры бумажные Фильтры бумажные
        • Чайники для кофе Чайники для кофе
      • Инвентарь бариста
        • Барный инвентарь Барный инвентарь
        • Весы для кофе Весы для кофе
        • Диспенсеры Диспенсеры
        • Коврики для темпинга Коврики для темпинга
        • Пуш темперы и разравниватели для кофе Пуш темперы и разравниватели для кофе
        • Нок боксы Нок боксы
        • Питчеры молочники Питчеры молочники
        • Подставки Подставки
        • Ринзеры Ринзеры
        • Темперы для кофе Темперы для кофе
        • Фартуки Фартуки
      • Кофе Итальянский
      • Кофе свежей обжарки
        • Bolshe Coffee Roasters Bolshe Coffee Roasters
        • Camera Obscura Camera Obscura
        • Coffee State Coffee State
        • Gravitas Gravitas
        • Just Coffee Just Coffee
        • Лапчевский кофе Лапчевский кофе
        • Lebo Lebo
        • Mehmet Efendi Mehmet Efendi
        • Mikale Mikale
        • QQ Coffee QQ Coffee
        • Rockets Coffee Rockets Coffee
        • Silky Drum Silky Drum
        • Submarine Submarine
        • Tasty Coffee Tasty Coffee
        • West 4 West 4
        • Ботаника Coffee Roasters Ботаника Coffee Roasters
        • Рыжий Море и Лоботрясы Рыжий Море и Лоботрясы
        • Сварщица Екатерина Сварщица Екатерина
        • Сова Coffee Roasters Сова Coffee Roasters
        • Флоу Флоу
        • Человек и Пароход Человек и Пароход
      • Кофемашины
        • Эспрессо рожковые Эспрессо рожковые
          • Astoria
          • Carimali
          • Cime
          • Conti
          • Crem
          • Dalla Corte
          • Dazheng
          • Faema
          • Gaggia
          • La Cimbali
          • La Marzocco
          • La Pavoni
          • Lelit Espresso
          • Modbar
          • New Coffee Machines
          • Nuova Simonelli
          • Rocket Espresso
          • Sanremo
          • Stone Espresso
          • Viatto
          • Victoria Arduino
          • Victoria Arduini Black Eagle Maverick
        • Капельные фильтровые Капельные фильтровые
          • Marco Beverage Systems
          • Bravilor Bonamat
          • Moccamaster
          • Curtis
          • Viatto
          • KEF
          • Dazheng Lehehe
        • Суперавтоматические Суперавтоматические
          • Bravilor Bonamat
          • Dr.coffee Proxima
          • Franke
          • Jura
          • La Cimbali
          • Saeco
          • Wmf
          • Gaggia
        • Аренда кофейного оборудования Аренда кофейного оборудования
      • Кофемолки
        • Anfim Anfim
        • Baratza Baratza
        • Carimali Grinders Carimali Grinders
        • Ceado Ceado
        • Conti Grinders Conti Grinders
        • Dalla Corte Grinders Dalla Corte Grinders
        • Dazheng Lehehe Dazheng Lehehe
        • Ditting Ditting
        • Eureka Eureka
        • Fiorenzato Fiorenzato
        • Hario grinders Hario grinders
        • HeyCafe HeyCafe
        • La Cimbali Grinders La Cimbali Grinders
        • Lelit Grinders Lelit Grinders
        • Macap Macap
        • Mahlkonig Mahlkonig
        • Mazzer Mazzer
        • Nuova Simonelli Nuova Simonelli
        • Otto Otto
        • Rocket grinders Rocket grinders
        • Victoria Arduino Victoria Arduino
        • Жернова для кофемолок Жернова для кофемолок
        • Timemore Timemore
        • Viatto Viatto
      • Курсы (обучение) бариста
      • Оборудование для кофейни
        • Cinoart Cinoart
        • EasySystem EasySystem
        • Puqpress Puqpress
        • Toddy Cold Brew Toddy Cold Brew
        • Аппараты для фастфуд Аппараты для фастфуд
        • Аппараты кофе на песке Аппараты кофе на песке
        • Блендеры Блендеры
        • Тепловое оборудование Тепловое оборудование
          • Грили, жарочные поверхности, эл. сковороды
          • Индукционные плиты
          • Печи конвекционные
          • Печи СВЧ
        • Весовое оборудование Весовое оборудование
        • Витрины Витрины
          • Витрины тепловые
          • Витрины холодильные
        • Водонагреватели Водонагреватели
        • Льдогенераторы Льдогенераторы
        • Миксеры для коктейлей Миксеры для коктейлей
        • Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование
        • Соковыжималки Соковыжималки
      • Посуда для кофейни
        • Одноразовая Одноразовая
        • Керамическая Керамическая
          • Loveramics
          • d'Ancap
          • Mowe
        • Стеклянная Стеклянная
        • Металлическая Металлическая
      • Продукты для кофейни
        • Какао Какао
        • Чай Латте Чай Латте
        • Сиропы Сиропы
          • Davinci Gourmet
          • Gutenberg сиропы
          • Liquid Joy
          • WTS?!
          • Дон Дольче
        • Смузи Смузи
      • Фильтры для воды
        • Brita Professional Brita Professional
          • Brita Purity C
          • Brita Purity ST
          • Brita Purity Clean
          • Brita Purity Steam
          • Brita Purity Finest
          • Brita фильтры для заливных кофемашин
          • Аксессуары для Brita
        • BWT Water + More BWT Water + More
          • BWT Bestaqua
          • BWT bestcare
          • BWT bestclear
          • BWT bestdemin
          • BWT bestdrink Premium
          • BWT bestmax
          • BWT bestmin
          • BWT bestprotect
          • BWT bestsediment
          • BWT besttaste/bestline
          • Аксессуары BWT
          • BWT bestcup
        • Pentair Everpure® Pentair Everpure®
        • Hiwater Hiwater
        • MicroFilter MicroFilter
        • WaterLine WaterLine
      • Чай для кофейни
        • Ahmad Tea Ahmad Tea
        • Dolce Vita Tea Dolce Vita Tea
        • Griffiths Tea весовой Griffiths Tea весовой
        • Griffiths Tea фасованный Griffiths Tea фасованный
        • Gutenberg Gutenberg
          • Белый чай Gutenberg
          • Жасминовый чай Gutenberg
          • Зелёный чай Gutenberg
          • Зелёный чай ароматизированный Gutenberg
          • Красный чай Gutenberg
          • Пуэр Gutenberg
          • Связанный чай Gutenberg
          • Улун Gutenberg
          • Чай в пакетиках и пирамидках Gutenberg
          • Чайный напиток Gutenberg
          • Чёрный чай Gutenberg
          • Чёрный чай ароматизированный Gutenberg
        • Messmer Messmer
        • Origami Tea Origami Tea
        • Маленький Будда Маленький Будда
        • Нитка Нитка
        • Турецкий чай Турецкий чай
      • Чистящие средства
        • Cafetto Cafetto
        • CUP CUP
        • JoeFrex Clean JoeFrex Clean
        • Puly Caff Puly Caff
        • Purocaff Purocaff
        • De-Caf De-Caf
        • Grass Grass
        • Dr.Purity Dr.Purity
        • Urnex Urnex
      • Запасные части для кофемашин
        • Уплотнители холдера Уплотнители холдера
        • Холдеры (портафильтры) Холдеры (портафильтры)
        • Корзины-фильтры, сетки орошителя Корзины-фильтры, сетки орошителя
      Фильтр:
      Сортировка
      По популярности (возрастание)
      • По популярности (возрастание)
      • По популярности (убывание)
      • По алфавиту (возрастание)
      • По алфавиту (убывание)
      • По цене (возрастание)
      • По цене (убывание)
      Бренд
      Цвет
      Тип товара
      Показать все
      Объем (мл)
      1000
      1250
      1500
      1750
      2000
      Выбрано 0 Показать
      Выбрано 0 Показать
      Скидка на нок-боксы -25%
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      20 мая 2023
      Румынская компания Ted’s Coffee Co. запускает новую концепцию «на ходу»
      21 апреля 2023
      Мнение / Качество — главное достоинство спешелти кофе
      5 апреля 2023
      «Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохой кофе» — генеральный директор IzyCoffee, Барт Байс.
      Статьи
      Все статьи
      Baratza Virtuoso+ Overview
      Baratza Virtuoso+ Overview
      Sprso, гордость и радость Bravilor Bonamat
      Sprso, гордость и радость Bravilor Bonamat
      ВАША КОФЕМАШИНА ДЛЯ ДОМА: КАКАЯ ОНА?
      ВАША КОФЕМАШИНА ДЛЯ ДОМА: КАКАЯ ОНА?
      Главная
      -
      Каталог
      -
      Чистящие средства
      Магазин ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ ул. Правды 17/19АльтернативаИнвентарь баристаКофе ИтальянскийКофе свежей обжаркиКофемашиныКофемолкиКурсы (обучение) баристаОборудование для кофейниПосуда для кофейниПродукты для кофейниФильтры для водыЧай для кофейниЧистящие средстваЗапасные части для кофемашин
      -
      Puly Caff
      CafettoCUPJoeFrex CleanDe-CafPurocaffGrassDr.PurityUrnex

      Puly Caff

      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Чистящее средство для поверхностей PULY GRIND HOPPER Spray жидкое, флакон с распылителем 200 мл
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для поверхностей PULY GRIND HOPPER Spray жидкое, флакон с распылителем 200 мл
      Артикул: 000206
      1 075 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Слепое сито 53 мм Pulluy Caff для промывки рабочей группы кофемашины эспрессо
      Быстрый просмотр
      Слепое сито 53 мм Pulluy Caff для промывки рабочей группы кофемашины эспрессо
      Артикул: 000808
      415 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF упак. 10 пак х 20 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF упак. 10 пак х 20 гр
      Артикул: 000855
      903 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для поверхностей PULY BAR IGIENIC Spray, жидкое, флакон с распылителем 218 мл
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для поверхностей PULY BAR IGIENIC Spray, жидкое, флакон с распылителем 218 мл
      Артикул: 000569
      470 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в таблетках PULY CAFF Plus Tabs NSF упак. 100шт х 1 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в таблетках PULY CAFF Plus Tabs NSF упак. 100шт х 1 гр
      Артикул: 000866
      1 290 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для фильтр кофемашин и брюеров в таблетках PULY CAFF BREW TABS упак. 100шт х 1 гр.
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для фильтр кофемашин и брюеров в таблетках PULY CAFF BREW TABS упак. 100шт х 1 гр.
      Артикул: 000826
      1 548 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для чистки капучинатора PULY CAPUCINO SYSTEM 2x1л с дозатором
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для чистки капучинатора PULY CAPUCINO SYSTEM 2x1л с дозатором
      Артикул: 0884
      2 450 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для удаления накипи в порошке PULY CLEANER упак. 10 пакетов по 30 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для удаления накипи в порошке PULY CLEANER упак. 10 пакетов по 30 гр
      Артикул: 000411
      1 032 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в таблетках PULY CAFF Plus Tabs NSF упак. 60шт х 2,5 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в таблетках PULY CAFF Plus Tabs NSF упак. 60шт х 2,5 гр
      Артикул: 001063
      1 376 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемолок в кристаллах PULY GRIND Cristalli 10 пакетов монодоз
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемолок в кристаллах PULY GRIND Cristalli 10 пакетов монодоз
      Артикул: 0010723
      1 204 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для фильтр кофемашин и брюеров в таблетках PULY CAFF BREW TABS упак. 120шт х 4 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для фильтр кофемашин и брюеров в таблетках PULY CAFF BREW TABS упак. 120шт х 4 гр
      Артикул: 000825
      2 321 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 370 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 370 гр
      Артикул: 000853
      860 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для поверхностей PULY BAR IGIENIC Spray, жидкое, флакон с распылителем 1000 мл
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для поверхностей PULY BAR IGIENIC Spray, жидкое, флакон с распылителем 1000 мл
      Артикул: 000566
      1 204 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Слепое сито для промывки рабочей группы кофемашины эспрессо PYLY CAFF диаметр 58 мм
      Быстрый просмотр
      Слепое сито для промывки рабочей группы кофемашины эспрессо PYLY CAFF диаметр 58 мм
      Артикул: 000802
      660 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для капучинаторов и питчеров PULY MILK Plus Liquido NSF жидкое флакон 1000 мл.
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для капучинаторов и питчеров PULY MILK Plus Liquido NSF жидкое флакон 1000 мл.
      Артикул: 008070
      1 462 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 570 гр.
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 570 гр.
      Артикул: 000852
      1 032 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для удаления накипи в порошке CALCINET Polvere порошок банка 1000 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для удаления накипи в порошке CALCINET Polvere порошок банка 1000 гр
      Артикул: 000421
      850 руб./шт
      - +
      В корзинуВ корзине
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 900 гр
      Быстрый просмотр
      Чистящее средство для кофемашин эспрессо в порошке PULY CAFF Plus Polvere NSF банка 900 гр
      Нет в наличии
      Артикул: 000851
      1 462 руб./шт
      Под заказ
      Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

      Промывка кофейного оборудования является абсолютной необходимостью для извлечения наилучшего аромата кофе.

      Очень удивительно, насколько часто можно увидеть в различных барах, кафе, ресторанах покрытые сгоревшими кофейными маслами – чашки холдеров, сита холдеров, сита групп кофемашины и самой группы.

      Суть самой проблемы очень проста, кофейные масла, как правило, при приготовлении кофе соприкасаются с самой поверхностью выше перечисленных металлических узлов и деталей кофемашины, что приводит к окислению металла, в связи с этим – образовывается смолистый кофейный налет.

      Само смолистое покрытие, со временем сгорает, образуя тем самым так называемую «кофейную сажу». Сгоревшие кофейные масла имеют – очень горький вкус, который в итоге сильно влияет на качество приготовленного кофе.

      В связи, с чем промывка кофемашины должна быть регулярной, и производится со специальным моющим средством, предназначенным именно для удаления кофейного налета.

      Любая кофемашина нуждается в уходе и обязательной ежедневной чистке. В первую очередь, необходимо чистить холдер (рожок), группу, паровой кран (капучинатор) и слив. Для этого используют специальную термоустойчивую щетку и заглушку (слепой холдер), а также специальные чистящие таблетки или порошок для кофемашин.

      Обычные моющие средства, такие как жидкое мыло или средство для мытья посуды, для этих целей категорически не подходят.

      В магазине ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ представлены средства ухода за кофейным оборудованием. Данные средства представляют собой моющие порошки, таблетки и жидкости для различных агрегатов кофемашин, а так же для различных типов кофемашин.

      О том как правильно чистить профессиональную кофемашину рассказывает Иван Макаренков, основатель и руководитель REAL BARISTA SCHOOL http://realbarista.school, авторизованный тренер и экзаменатор SCA (Specialty Coffee Association) https://sca.coffee/ 




      2023 © ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ
      Компания
      Помощь
      Информация
      • О компании
      • Новости
      • Вакансии
      • Магазины
      • Контакты
      • Помощь
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
      • Возможности
      • Кофейные новости
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Обзоры
      • Производители
      +7 (800) 222-75-58 +7 (499) 653-75-00 Заказать звонок
      Мы в социальных сетях:
      2023 © ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ