Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 октября 2025
Использованный кофе в новой технологии улавливания углерода
Статьи
Все статьи
14 октября 2025
Аттестация бариста: как её правильно проводить
Кофейные новости
RSS3 октября 2025
Колумбия переживает кризис в кофейной отрасли из-за наплыва бразильских зёрен в страну в ответ на разрушительные пошлины Дональда Трампа. Фермеры призывают к ужесточению контроля за импортом, опасаясь, что колумбийский премиальный бренд окажется под угрозой, если бразильские бобы будут реэкспортироваться как товары из Андской страны.
2 октября 2025
Октябрь начался с роста на фьючерсных рынках кофе. В среду, 1 октября, в Международный день кофе, контракт ICE на робусту с поставкой в ноябре вырос на 203 доллара (4,8 %) до 4403 долларов, а контракт ICE на арабику с поставкой в декабре вырос на 905 пунктов (2,4 %) до 383,90 цента.
1 октября 2025
Цены на фьючерсы на кофе немного выросли на последней сессии месяца и кофейного года 2024/25. Вчера, во вторник, 30 сентября, контракт ICE Arabica с поставкой в декабре вырос на 0,7% и составил 374,85 цента. В Лондоне контракт с поставкой в ноябре вырос на 0,3% и закрылся на отметке $4200.
30 сентября 2025
На прошлой неделе компания Starbucks объявила о закрытии сотен магазинов в США, Канаде и Европе и о сокращении около 900 корпоративных сотрудников. Starbucks не сообщила, сколько именно магазинов будет закрыто, но отметила, что это будет около одного процента. По оценкам одного аналитика, это примерно 500 магазинов в Северной Америке.
30 сентября 2025
В понедельник, 29 сентября, в десятках стран мира отмечался Национальный день кофе. В США декабрьский контракт ICE на арабику подешевел на 1,6 % и составил 373,20 цента. В Лондоне ноябрьский контракт ICE на робусту незначительно подешевел (-15 долларов) и закрылся на отметке 4186 долларов
29 сентября 2025
В 2027 году WBC вернётся в Токио, Япония, в рамках World of Coffee Tokyo, спустя два десятилетия после последнего проведения конкурса в этом городе
29 сентября 2025
Рост цен в ходе последней торговой сессии недели связан с дальнейшим сокращением сертифицированных запасов, которые в пятницу в Нью-Йорке упали до 576 753 мешков — самого низкого уровня за последние полтора года. Запасы робусты на ICE также находятся на самом низком уровне за 21 месяц и составляют 6464 лота по 10 тонн, что равно 1 077 333 мешкам
29 сентября 2025
Вызывающее разногласия Постановление Европейского союза о вырубке лесов (известное как EUDR) должно было вступить в силу в конце 2025 года. Однако Кейт Эбнетт и Макини Брайс сообщили агентству Reuters, что законодатели отложили вступление в силу EUDR ещё на год, как минимум до декабря 2026 года.
28 сентября 2025
Китайский рынок кофе переживает значительный подъём, обусловленный изменением потребительских привычек и быстрым расширением розничной торговли. В 2024 году объём рынка оценивался в 20,9 млрд долларов США, а к 2032 году, по прогнозам, он увеличится более чем в два раза и составит 45,5 млрд долларов США.
27 сентября 2025
Менее чем за двое суток план сокращения сети Старбакс распространился из Северной Америки в Европу. После того как вчера компания объявила о закрытии сотен заведений в США и Канаде, сегодня стало известно о новых закрытиях в Великобритании, Швейцарии и Австрии, что подчёркивает масштабы проблем крупнейшей сети кофеен в мире.