Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
6 мая 2025
La Marzocco на фестивале Taste of Paris 2025
Статьи
Все статьи
Статьи
20 сентября 2022
Для того чтобы по достоинству оценить вкус любого сорта кофе, зерна должны быть правильно обжарены, а вода должна иметь правильное содержание полезных минералов
18 сентября 2022
Помимо традиционных напитков в меню кафе в Португалии, Мексике и Австрии, вы часто можете найти эти три традиционных напитка. Мы расскажем историю каждого из них.
3 сентября 2022
Кофе, обработанный медовым способом дает уникальный результат в чашке, который сохраняет свежесть и яркость промытого кофе, сохраняя при этом более сложные вкусовые характеристики натурального кофе.
26 августа 2022
Одним из самых больших преимуществ мытого кофе является высокая консистенция с точки зрения ароматов, которые они обычно демонстрируют.
19 августа 2022
Естественная ферментация, которая когда-то часто использовалась только для более дешевого кофе, сейчас набирает обороты . Благодаря характерной фруктовости, которую дает естественный процесс, теперь он рассматривается как возможность показать весь потенциал урожая кофе.
14 августа 2022
Trinity объединяет несколько устройств в ОДНО! Варить кофе просто и приятно, а устройство легко обслуживать.
2 августа 2022
Качество кофе никогда не зависит только от кофейных зерен. Дело не только в процессе обжарки и не только в первом глотке. Идеальный кофе — это идея, находящаяся в постоянном развитии.
31 июля 2022
Посещение фабрики IMS - десятилетия работы по улучшению фильтрации кофе.
30 июля 2022
Экстракция — невероятно сложный процесс. Правильно экстрагированный кофе может быть привязан к нескольким переменным — вот несколько основ, которые помогут вам начать свои знания об экстракции
30 июля 2022
Флагман всей полностью автоматической линейки, с самой высокой производительностью в своем классе. S60 идеально подходит для крупных сетей кофеен, ресторанов, бистро и баров в транзитных местах, таких как аэропорты, вокзалы и центры городов.
29 июля 2022
Новая кофемашина LaCimbali S20, разработанная на основе знаний и опыта традиционных машин, дополняет линейку суперавтоматов LaCimbali идеальным решением для предприятий, производящих около 200 чашек в день.
28 июля 2022
Новый суперавтомат LaCimbali предлагает непревзойденный опыт и, благодаря своим отличительным чертам, способствует инновационному взаимодействию с машиной.
27 июля 2022
Предлагая меню с широким выбором и бесконечными способами удовлетворить вкусы разнообразных клиентов, S15 идеально подходит для офисов, гостиниц и небольших предприятий, таких как мини-маркеты, пекарни и рестораны быстрого обслуживания.
22 июня 2022
Выбирая джезву, мы всегда хотим получить наилучший сосуд для приготовления кофе по-восточному.
24 мая 2022
Первое впечатление очень важно и создается только один раз. Главное – чистота и опрятность. Поэтому самой важной частью одежды бариста является фартук. Он защищает работника от пыли, грязи, жидкостей и крошек
18 мая 2022
Сегодня, когда большинство людей говорят о холодном кофе, первыми на ум приходят холодный кофе или кофе со льдом.
18 мая 2022
Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. Помол – не менее важный этап на пути кофе от ростка до чашки, чем все остальные этапы.
23 апреля 2022
Дрип-пакеты начали завоевывать сердца российских кофейных профессионалов и любителей пару лет назад.
21 апреля 2022
Суперавтоматическая кофемашина готовит кофе полностью самостоятельно: от намалывания зерна до закладывания кофейной таблетки и взбивания молока.
6 апреля 2022
Как страна без кофейных плантаций стала одним из лидеров индустрии