Кофейные новости
RSS
4 февраля 2025
World of Coffee Dubai, который в четвёртый раз пройдёт с 10 по 12 февраля во Всемирном торговом центре Дубая, станет крупнейшей в истории выставкой с рекордным количеством участников — 1980 компаний, в том числе 131 новая.
4 февраля 2025
От современных кофемашин до методов приготовления кофе вручную и напитков, ориентированных на здоровый образ жизни, — кофейная индустрия адаптируется к разнообразным предпочтениям своей аудитории
По мере того, как кофе продолжает превращаться в символ культуры и образа жизни, он обещает стать ещё более насыщенным и значимым для всех.
По мере того, как кофе продолжает превращаться в символ культуры и образа жизни, он обещает стать ещё более насыщенным и значимым для всех.
2 февраля 2025
BIALETTI, культовый итальянский бренд, за которым стоит всемирно известная Moka Express, находится на грани выкупа компанией Nuo Capital, основанной Стивеном Ченгом из гонконгской World Wide Investment Company (WWIC).
1 февраля 2025
Итальянский производитель бытовой техники сообщил о высоких продажах кофемашин во всех регионах в 2024 году. Профессиональное и бытовое оборудование показало двузначный рост в Европе
30 января 2025
Что, если ваш любимый сладкий кофейный напиток может не просто взбодрить вас? Новаторское исследование, проведённое учёными из Университета Хиросимы и опубликованное в научном журнале Science of Food, предполагает, что подслащённый кофеин может кардинально изменить ваши биологические ритмы, сдвинув ваши внутренние часы.
30 января 2025
Ассоциация Specialty Coffee Association (SCA) представляет новый захватывающий опыт как для любителей кофе, так и для профессионалов. Впервые SCA запускает мастер-классы «Введение в дегустацию кофе», которые рассчитаны на всех и подходят для новичков.
27 января 2025
В 2024 году Россия установила новый рекорд, импортировав 62 000 тонн кофе из Бразилии, что в 1,6 раза больше, чем в предыдущем году. Согласно данным, предоставленным статистическим агентством Бразилии и проанализированным РИА Новости, это самый высокий объём импорта с 1997 года, поскольку более ранние данные не публикуются
23 января 2025
В ежегодном отчёте Министерства сельского хозяйства США о мировых рынках кофе сообщается о значительном росте потребления кофе в Китае, которое за последнее десятилетие увеличилось на 150%.
23 января 2025
Этой зимой Starbucks представил новое дополнение к своей линейке кофе: кофе из Эфиопии Single-Origin, который теперь доступен пока только по всей Северной Америке.
22 января 2025
ТУРИН, Италия — Lavazza, известный итальянский пионер в области производства кофе, и Lamborghini, ведущий мировой бренд роскошных суперкаров, представляют эксклюзивную кофейную смесь, которая представляет собой идеальное сочетание итальянского мастерства, наследия и инноваций.