Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
7 сентября 2026
19 лет за одной кофейной стойкой: история бариста Петра Холаты
7 сентября 2026
Робуста — будущее кофе? Климат меняет мировой кофейный рынок
Статьи
Все статьи
12 сентября 2026
2 или 3 группы: какую NUOVA Aurelia выбрать для кофейни
Кофейные новости
RSS
22 сентября 2025
Телеканал «Аль-Джазира» выпустил документальный фильм, в котором рассказывается о последствиях введения в Европейском союзе правил по борьбе с вырубкой лесов. Эти правила вступят в силу 30 декабря 2025 года после нескольких отсрочек.
19 сентября 2025
Кофе, который ежедневно выпивают более двух миллиардов человек, — это не просто утренний ритуал. Это глобальная индустрия стоимостью более 200 миллиардов долларов и источник средств к существованию для более чем 25 миллионов мелких фермеров по всему миру.
18 сентября 2025
Сан-Паулу, Бразилия. В начале сентября на внутреннем рынке кофе арабика наблюдались колебания, говорится в последнем отчёте Cepea. Однако в целом рыночные тенденции указывают на рост: ограниченное предложение, сокращение запасов сертифицированного кофе арабика на бирже ICE Futures, влияние тарифов в США и тот факт, что продавцы были настроены решительно, ожидая повышения цен.
18 сентября 2025
Массовая распродажа была вызвана новостями о погоде в Бразилии, где на следующей неделе ожидается усиление дождей в кофейном поясе. Дожди придутся как раз на то время, когда начнётся цветение нового урожая арабики, успех которого будет иметь решающее значение для восстановления баланса на рынках в следующем году
17 сентября 2025
Вьетнам с оптимизмом готовится к сезону сбора урожая кофе 2025/26, поскольку, согласно предварительным прогнозам, ожидается повышение урожайности, улучшение качества и значительный прогресс в реализации инициатив по устойчивому развитию.
16 сентября 2025
Компания OxBarrier объявила об официальном запуске своей первой программы лицензирования технологий, основанной на более чем десятилетнем опыте инноваций в области экологичной упаковки для продуктов питания и напитков (F&B).
16 сентября 2025
Тенденция к росту цен на фьючерсы на кофе не демонстрирует никаких признаков замедления. В понедельник, 15 сентября, на обоих рынках основные контракты выросли более чем на 5%. В Нью-Йорке декабрьские фьючерсы на арабику выросли на 2080 пунктов и закрылись на 7-месячном максимуме в 417,65 цента, приблизившись к историческим максимумам, достигнутым в феврале прошлого года.
15 сентября 2025
Кофе, второй по объёму торговли товар в мире после нефти и основа культуры для миллиардов людей, вступает в критический этап своего глобального пути. Угрозы, с которыми сталкивается отрасль, больше не ограничиваются только изменением климата.
15 сентября 2025
Цены на фьючерсы на кофе снова выросли на последней сессии недели. В пятницу, 12 сентября, в Нью-Йорке был зафиксирован очередной сильный отскок после вялого торга в четверг, когда цена приблизилась к отметке в 4 доллара за фунт.
12 сентября 2025
Агентство Reuters сообщило, что Starbucks, крупнейшая в мире сеть кофеен, готовится продать контрольный пакет акций своего китайского подразделения за $5 миллиардов. Это решение знаменует собой один из самых драматичных поворотов в истории компании, поскольку снижение продаж и усиление конкуренции со стороны местных соперников вынуждают гиганта из Сиэтла пересмотреть свою стратегию на втором по величине рынке.