Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
23 августа 2025
Фьючерсы на кофе арабика демонстрируют седьмой день подряд рост
21 августа 2025
Кофейный бум: саудовцы выпивают 36 миллионов чашек в день
20 августа 2025
Сбор урожая арабики близится к завершению, сообщает Cepea
Статьи
Все статьи
Кофейные новости
RSS12 февраля 2025
ЖЕНЕВА, Швейцария — World of Coffee, важнейшее событие для профессионалов, любителей и новаторов в сфере кофе со всего мира, пройдёт в 2025 году в Женеве, Швейцария, в Palexpo SA, с 26 по 28 июня.
11 февраля 2025
Недавнее исследование, опубликованное в журнале «Пищевая химия», выявило новый фактор, влияющий на горький вкус кофе: мозамбиозид и его побочные продукты, образующиеся при обжарке.
11 февраля 2025
От современных кофемашин до методов приготовления кофе вручную и напитков, ориентированных на здоровый образ жизни, — кофейная индустрия адаптируется к разнообразным предпочтениям своей аудитории.
11 февраля 2025
BIALETTI, культовый итальянский бренд, за которым стоит всемирно известная Moka Express, находится на грани выкупа компанией Nuo Capital, основанной Стивеном Ченгом из гонконгской World Wide Investment Company (WWIC).
11 февраля 2025
Кофе - любимый напиток миллионов людей, но, помимо насыщенного вкуса и бодрящего эффекта, при правильном употреблении он также способствует детоксикации организма. Детоксикация с помощью кофе способствует улучшению работы печени, которая выводит токсины из организма.
10 февраля 2025
В 2025 году мировая кофейная индустрия претерпит кардинальные изменения, и, по прогнозам, её стоимость вырастет на 20%. Такие факторы, как изменение климата, рост производственных затрат и инновации в цепочках поставок, способствуют этому росту
1 февраля 2025
Итальянский производитель бытовой техники сообщил о высоких продажах кофемашин во всех регионах в 2024 году. Профессиональное и бытовое оборудование показало двузначный рост в Европе
30 января 2025
Что, если ваш любимый сладкий кофейный напиток может не просто взбодрить вас? Новаторское исследование, проведённое учёными из Университета Хиросимы и опубликованное в научном журнале Science of Food, предполагает, что подслащённый кофеин может кардинально изменить ваши биологические ритмы, сдвинув ваши внутренние часы.
30 января 2025
Ассоциация Specialty Coffee Association (SCA) представляет новый захватывающий опыт как для любителей кофе, так и для профессионалов. Впервые SCA запускает мастер-классы «Введение в дегустацию кофе», которые рассчитаны на всех и подходят для новичков.
27 января 2025
В 2024 году Россия установила новый рекорд, импортировав 62 000 тонн кофе из Бразилии, что в 1,6 раза больше, чем в предыдущем году. Согласно данным, предоставленным статистическим агентством Бразилии и проанализированным РИА Новости, это самый высокий объём импорта с 1997 года, поскольку более ранние данные не публикуются