Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 октября 2025
Использованный кофе в новой технологии улавливания углерода
Статьи
Все статьи
14 октября 2025
Аттестация бариста: как её правильно проводить
Кофейные новости
RSS
9 сентября 2025
Согласно новому отчёту Verified Market Reports, мировой рынок органического кофе вырастет более чем в два раза: с 15,2 млрд долларов США в 2024 году до 30,5 млрд долларов США к 2033 году. В исследовании отмечается, что совокупный годовой темп роста (CAGR) с 2026 по 2033 год составит 8,5 %, что обусловлено изменением потребительских предпочтений и динамикой рынка.
8 сентября 2025
Резкое снижение было вызвано рекордным урожаем бразильского конопли, который, по оценкам Conab, составил 20,1 млн мешков, а по оценкам независимых аналитиков — 25–26 млн. В Нью-Йорке тенденция была менее выраженной: цена на арабику Ice закрылась на отметке 373,65 цента, что на 3,2 % ниже, чем в последний торговый день августа
6 сентября 2025
Итальянский производитель бытовой техники De’Longhi превратил торговую политику США в маркетинговую возможность с помощью дерзкой новой кампании, в которой одна из подключённых к сети кофемашин представлена как «первый компьютер, который ещё и готовит кофе».
5 сентября 2025
Вырубка лесов является основной причиной сокращения биоразнообразия и составляет около 10% глобальных выбросов парниковых газов. А кофейные плантации, наряду с производством какао, сои и пальмового масла, на которые также распространяются новые правила, являются известными источниками вырубки лесов в некоторых странах.
5 сентября 2025
Отчет Международной организации по кофе (ICO) за август 2025 г. показал резкое сокращение мировых запасов кофе, которые упали до самого низкого уровня с апреля 2024 г. Сокращение запасов произошло всего через несколько недель после того, как цены достигли исторического максимума, что свидетельствует о нестабильности рынка, зажатого между растущим спросом и сокращением предложения.
4 сентября 2025
В среду цены на кофе выросли на фоне сокращения мировых поставок, при этом контракты как на арабику, так и на робусту набирали обороты. Декабрьские фьючерсы на арабику (KCZ25) выросли на +3,30 цента (+0,89%), а ноябрьские фьючерсы на робусту (RMX25) подорожали на +55 долларов США (+1,25%), отыграв недавний 1,5-недельный минимум.
3 сентября 2025
Рынки фьючерсов на кофе начали сентябрь с нисходящего тренда после того, как в последнюю неделю августа достигли многомесячных максимумов. В понедельник, 1 сентября, когда в Нью-Йорке был выходной в честь Дня труда, в Лондоне цены резко упали и к концу дня составили 4628 долларов, что на 3,9% меньше, чем в предыдущую пятницу.
3 сентября 2025
Бразилия, крупнейший в мире производитель и экспортёр кофе, столкнулась с серьёзными проблемами из-за сбоев в работе портовой инфраструктуры. По данным Бразильского совета экспортёров кофе (Cecafé), общие убытки экспортёров в июле 2025 года составили 196,5 млн долларов.
2 сентября 2025
Ежегодный аукцион Grounds for Health Auction состоится в четверг, 18 сентября. На нём обжарщики со всего мира смогут приобрести редкие высококачественные зелёные кофейные зёрна и специальное оборудование, а также напрямую поддержать жизненно важные программы по охране здоровья женщин в сообществах, занимающихся выращиванием кофе.
1 сентября 2025
В последнюю неделю августа на обоих фьючерсных рынках кофе наблюдался дальнейший рост. В пятницу, 29 августа, цена в Нью-Йорке снова выросла, прибавив ещё 860 пунктов (2,3%), и к концу дня составила 386,10 цента. Чтобы найти более высокую цену закрытия основного контракта, нужно вернуться к 9 мая. Лондонская биржа отставала, незначительно прибавив (+0,15%) и завершив неделю на отметке 4815 долларов. По сравнению с предыдущей пятницей ICE Arabica и ICE Robusta выросли на 2 % и 3,5 % соответственно.