Monin

Компания была основана в 1912 году[ Жоржем Монином. Но первые сиропы были изготовлены только в 1920-х годах.

Француз и промышленник из маленького городка Жорж Монин угощал свою семью ужином, когда его зять попросил выпить после ужина. Как самопровозглашенный энтузиаст вкуса и заядлый повар, Жорж любил развлекаться. 

Он наслаждался семейными собраниями, где мог экспериментировать с вкусовыми сочетаниями и готовить вкусные блюда, проводя время с самыми близкими ему людьми. Разливая настойку по стаканам, он заметил, что аромат, исходящий из бутылки, приглушен, а цвет тусклый. Он сделал глоток жидкости, чтобы быстро ощутить ее вкус, и сразу же решил, что после подачи еды, наполненной такими восхитительными вкусами и пленительными ароматами, ликер не подходит для завершения вечера. Он обыскал свой бар только для того, чтобы понять, что каждый напиток имеет такой же тусклый вкус и эффект, как и первый. Вскоре после этого Жорж понял, что многим напиткам, которые он пил, на самом деле не хватало впечатляющего вкуса. 

Он решил, что если он сможет просто найти несколько ярких фруктов, то сможет применить свои производственные и кулинарные знания, чтобы извлечь этот аромат в жидкость, которая может придать аромат чему угодно, от ликеров до кофе и воды. 

Не испугавшись, Жорж начал рыскать по городам Франции и экспериментировать с ароматами на своей домашней кухне. После многих лет проб и ошибок Жорж, наконец, создал ароматизированный ликёр, соответствующий его строгим стандартам. Но он не остановился на достигнутом. Он продолжал исследовать и разрабатывать спектр захватывающих вкусов и сиропов, а также начал разливать их по бутылкам и продавать по всей стране. 

Спустя три поколения Monin мир стал более ароматным, с обширной коллекцией лучших мировых вкусов, доступных в более чем 140 странах.

1912: Жорж Монин основывает компанию в Бурже 

1930: Monin начинает экспортировать продукцию в Европу и страны Карибского бассейна 

1945: Поль Монин берет на себя управление компанией и направляет разработку продукции в сторону сиропов

1993: Оливье Монин становится президентом компании и развивает международное присутствие 

1996: Строительство производственной площадки в Клируотере, Флорида 

2009: Monin открывает предприятие в Куала-Лумпуре и бренд-офис в Шанхае 

2012: Monin празднует 100-летие аромата