WPM кофемашины
WPM: Поддержка бариста на пути к совершенству
В динамичном мире кофейной индустрии, где инновации и мастерство идут рука об руку, компания WPM (Welhome Proffesional Machines) зарекомендовала себя как надежный партнер бариста по всему миру. Основанная в 2005 году, эта китайская компания не просто производит кофейное оборудование – она создает инструменты, расширяющие границы кофейного искусства.
Миссия WPM – вдохновлять и поддерживать бариста. Компания стремится предоставить им все необходимое для создания идеальной чашки кофе, от помола зерен до совершенствования латте-арта. WPM не просто следит за трендами, а активно формирует их, предлагая инновационные решения, отвечающие потребностям современных бариста.
История инноваций
Путь WPM начался с революционного решения для домашнего использования: кофемашины с двумя термоблоками. Эта инновация позволила решить проблему нестабильной температуры при приготовлении нескольких чашек кофе подряд, что было серьезным ограничением для существующих на тот момент устройств.
Со временем WPM расширила свой ассортимент, охватывая все этапы приготовления кофе. Особое внимание компания уделяет латте-арту, предлагая специализированные питчеры, ставшие стандартом для бариста по всему миру. Эти питчеры позволяют с легкостью создавать самые сложные узоры, превращая кофейную чашку в произведение искусства.
Экологичное производство – вклад в будущее
WPM осознает свою ответственность перед окружающей средой и стремится к минимизации экологического следа. Компания активно внедряет экологичные методы производства, используя возобновляемые источники энергии, такие как солнечные панели, и системы рекуперации тепла. Этот подход позволяет не только создавать высококачественную продукцию, но и вносить вклад в сохранение планеты.
Поддержка кофейного сообщества
WPM активно поддерживает кофейное сообщество, выступая спонсором престижных конкурсов, таких как PCA Latte Art Competition, CTI Latte Art Duel, Hong Kong Latte Art Championships и других. Продукция WPM пользуется доверием тренеров и широко используется в кофейных академиях по всему миру.
Главные события 2024 года
2024 год стал для WPM особенно насыщенным и плодотворным. Компания приняла участие в более чем 10 крупных выставках по всему миру, включая Dubai, Shanghai, Hong Kong, Melbourne, London, Chicago, Frankfurt, Seoul, Tokyo и другие. Эти мероприятия стали отличной площадкой для общения с кофейными энтузиастами, профессионалами и партнерами.
Одним из главных событий года стал официальный запуск революционной кофемолки ZP-1 Single Dose Grinder. Новинка получила высокие оценки за свою производительность, дизайн и функциональность.
Также WPM укрепила свою линейку эспрессо-машин, выпустив компактную модель KD-3000 с тремя термоблоками, идеально подходящую для домашних бариста. Фирменная модель KD-310 была обновлена до версии KD-310P с добавлением OPV (перепускного клапана) для более стабильной экстракции эспрессо. Кроме того, модель KD-310GBS с функцией помола и заваривания получила возможность регулировки давления для улучшения контроля процесса приготовления.
WPM расширила ассортимент питчеров и аксессуаров, представив новые продукты, разработанные совместно с известными бариста, такими как Kwanjai (чемпион Hong Kong Latte Art 2024), IVYLKY (2-е место на чемпионате Hong Kong Latte Art 2025) и Rora & Umpaul (2-е место на WLAC 2022 и чемпион WLAC 2016).
Планы на 2025 год
WPM не останавливается на достигнутом и планирует представить несколько новых моделей оборудования в 2025 году. Компания уже подтвердила свое участие в крупных кофейных выставках, таких как World of Coffee в Дубае (февраль), MICE в Мельбурне (март), Hotelex в Шанхае (март), London Coffee Festival (май) и World of Coffee в Женеве (июнь).
Ключевые продукты WPM
- ZP-1 Single Dose Grinder: Кофемолка, которая изменила представление о точном помоле. Благодаря быстрой разборке и легкой очистке, ZP-1 стала незаменимым инструментом для бариста, стремящихся к совершенству.
- KD-550: Многобойлерная коммерческая эспрессо-машина, предназначенная для профессионального использования.
- Питчеры WPM: Широкий ассортимент питчеров, разработанных для латте-арта, включая модели, созданные в сотрудничестве с известными бариста.
WPM – это не просто бренд, это партнер для бариста, стремящихся к совершенству. Компания предлагает инновационные решения, поддерживает кофейное сообщество и заботится об окружающей среде.
Контактная информация
Чтобы узнать больше о продуктах и услугах WPM, посетите их сайт https://www.wpmcoffee.com/ и следите за новостями компании.
Заключение
WPM продолжает вдохновлять бариста по всему миру, предлагая инновационные продукты и поддерживая их на пути к совершенству в кофейном искусстве. С уверенностью можно сказать, что компания и дальше будет играть важную роль в развитии кофейной индустрии.