Лучшие кофейни Стамбула: ТОП-10 где выпить кофе
Без паники, MoyStambul вам в помощь! Лучшие кофейни Стамбула в пешей доступности от вашего местонахождения — только у нас. Только самый крепкий ароматный кофе, сладкие ударные десерты и подсказки как добраться до заведений. ТОП-10 лучших кофеен Стамбула на любой вкус: от тихих и спокойных до шумных кальянных.
- Çorlulu Ali Paşa Medresesi
- Istanbul Kahvehanesi
- Şark Kahvesi
- Brew Coffeeworks Sirkeci
- Mim Kahve Eminönü
- Mandabatmaz kahvesi
- Tünel Kahvesi
- Walter’s Coffee Roastery
- Nail Kitabevi & Cafe
- Çengelköy Çınaraltı Kahvesi
Çorlulu Ali Paşa Medresesi
Как говорится — в тесноте, да не в обиде. В раположившейся на территории Гранд базара, старинной атмосферной кальянной, можно и крепкого турецкого кофе испробовать, и в дыму кальянов затеряться. Здесь шумно, людно, тесновато — короче говоря, как на классическом турецком базаре. Любителям дымного кальяна и ароматного кофе стоит наведаться в это место, тем более, что почти каждый, приезжающий в Стамбул, приходит и на Гранд Базар.
Район расположения: Султанахмет, остановка трамвая Беязит (Beyazıt).
От остановки трамвая Беязит пройдите чуть ниже (обратно к Султанахмет) буквально минуту. Слева от вас будет арка-вход в небольшую мечеть Çorulu Ali Paşa (сверху есть надпись). Вы можете зайти в нее или пройти чуть дальше в следующую арку. Кальнная расположена рядом с мечетью, во внутреннем дворе.
Здесь вам предложат также различные чаи: яблочный, ягодный, из смеси трав и другие. Горячие напитки очень кстати к бурлящему кальяну.
Кальянная Чорулу Али Паша на карте:
Anadolu Nargile Çorlulu Ali Paşa Medresesi
Mollafenari, Yeniçeriler Cd. No:38, 34120 Fatih/İstanbul
Istanbul Kahvehanesi
Совсем небольшая уютная кофейня расположилась в здании бывшей религиозной школы, за Голубой мечетью и хамамом Хюррем Султан. Ориентир — вход в хамам Хюррем Султан и вход на рынок с изделиями ручной работы — İstanbul Sanatlar Çarşısı. Тем, кто интересуется искусством, будет интересно побродить по этому небольшому рынку.
Кофейня на карте:
Istanbul Kahvehanesi
Cankurtaran, Kabasakal Cd. No:5, 34122 Fatih/İstanbul
Şark Kahvesi
Кофейня Шарк Кахвеси это уже неотъемлемая часть крытого рынка Капалычарши (Гранд Базар). Здесь варят кофе с 1958 года, не изменяя традициям. Уникальная атмосфера и аутентичная обстановка кофейни, с изображением дервишей и османских рисунков на стенах, не оставит вас равнодушным, а только разнообразит впечатления от посещения Гранд Базара.
Ведь Капалы Чарши это, в первую очередь, не вещевой рынок, а историческая достопримечательность, наследие Османской Империи.
Район расположения: Султанахмет, остановка трамвая Беязит (Beyazıt)
Как найти кофейню? Заблудиться на Гранд Базаре:
Sark Kahvesi
Beyazıt, Yağlıkçılar Sk. No:134, 34126 Fatih/İstanbul
Brew Coffeeworks Sirkeci
Отдохнуть от суеты исторического Султанахмет и гудящего транспорта Сиркеджи можно, заглянув в кофейню Brew Coffeeworks. Свежие десерты, ароматный кофе и спокойная атмосфера как раз подойдут для небольшого перерыва, например, если вы направляетесь на прогулку от Султанахмет в сторону Эминёню и Египетского базара.
Район расположения: Султанахмет, остановка трамвая Сиркеджи (Sirkeci).
К тому же, ее очень легко найти — пройдите от станции метро, что в здании воказала Сиркеджи в сторону известного отеля Ottoman Legacy. От остановки, чуть выше, слева от вас должен быть банк Yapı Kredi. Идем прямо до входа в отель. Вход в кафе расположен по соседству с гостиницей.
Brew Coffeeworks Sirkeci:
Brew Coffee Works
Hobyar, Hamidiye Cd. No:16, 34112 Fatih/İstanbul
Mim Kahve Eminönü
Вот вы посетили Египетский базар, побродили по улочкам позади него, возможно, даже купили пару сувениров по дороге — джезве или мочалку-кесе. И, конечно же, немного устали. Полюбоваться красивым видом, порадовать себя сладким десертом и вкусным крепким кофе можно в кафе Мим Кахве.
Район расположения: Эминёню, остановка трамвая Эминёню (Eminönü)/паромная пристан Эминёню.
А теперь квест — «найди кофейню». Если стоять лицом ко входу на Египетский базар (со стороны пристани Эминёню), обогните его справа и пройдите в торговые ряды. Первый же поворт направо — это улица Hasırcılar Cd. по которой нам надо пройти около 3 минут. Возле кафе Mosque (будет от вас справа), поверните налево. Пройдя минуту вы увидите перекресток, перед вами будет кафе Beyza Döner (кто ужасно голоден — можно тут же и поесть). На этом перекрестке поверните направо. Пройдя минуту вы выйдите к зданию, где находится кафе.
EminönüDemirtaş, Deveoğlu Sk. No:10, 34134 Fatih/İstanbul
Mandabatmaz kahvesi
Историческая кофейня находится на этом месте с первого дня своего открытия в 1967 году. Странное название это заведение получило из-за того, что кофе, приготовленный здесь, имеет очень густую плотную пену, про которую говорят «даже буйвол не потонет». Отсюда и название кофейни — от турецкого слова manda — буйвол.
Здесь турецкий кофе варят по классическому рецепту в джезве на небольшом огне. Также, вы можете приобрести оригинальный турецкий кофе этой марки — Mandabatmaz türk kahvesi.
Район расположения: Бейоглу, улица Истикляль (İstiklal Caddesi), вниз от площади Таксим.
Asmalı Mescit, Olivya Gç. 1/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul
Tünel Kahvesi
Кофейня находятся рядом со зданием исторического метротунеля, построенного в 1875 году. Этот тунель связывает кварталы Бейоглу и Каракёй. Вы можете воспользоваться им, чтобы спуститься к паромной пристани и кварталу Каракёй для дальнейшей прогулки.
Чем она отличается от многих других? Помимо вкусного кофе, месторасположение кафе довольно интересное — тихая улочка с маленькой терассой без толп туристов.
Район расположения: Бейоглу, остановка фуникулера F2 Бейоглу-Каракёй (Beyoğlu-Karaköy) в конце улицы Истикляль.
Обойдите здание со входом в тунель слева и сверните направо в проулок.
Tünel Kahvesi на карте:
Şahkulu, Tramvay Sk. No:7, 34421 Beyoğlu/İstanbul
Walter’s Coffee Roastery
Walter’s Coffee это первая кофе-лаборатория в Стамбуле, которая находится в районе Кадыкёй. Придя в это необычное заведение, вы можете не только понаблюдать за процессом обработки и приготовления кофе, но и поучавствовать в его приготовлении. Здесь приготовление напитка это целый научный подход: экстракция (экстрагирование) кофе, соблюдение температуры заваривания, регулировка давления в эспрессо-машине, ну и конечно, желтые костюмы — по мотивам сериала «Breaking Bad» («Во все тяжкие»).
Район расположения: Кадыкёй, остановка трамвая линии Т3 Мода Илькокулу (Moda İlkokulu), вверх от пристани Кадыкёй.
Это место понравится фанатам сериала, тем, кто любит вкусный кофе (не турекций) и много фото в необычной обстановке.
Walter's Coffee Roastery на карте:
Caferağa, Bademaltı Sk. No:21, 34710 Kadıköy/İstanbul
Nail Kitabevi & Cafe
Знаменитая кофейня с библиотекой, расположились на центральной улице квартала Кузгунджук и давно стали местным символом.
Кузгунджук — это спокойные улицы, цветные деревянные дома, огромные деревья, мечети соседствуют с храмами и синагогами, а вокруг — царство кошек.
Сюда стоит приехать на пешую прогулку, побродить по старым улочкам, полюбоваться на виды, сделать кучу фотографий и, конечно же, придя на центральную улицу — заглянуть в кофейню Китабэви.
Можно выпить горячего кофе, сидя за столиком на улице, или забраться по деревянной лестнице на второй этаж, где уютно расположилась небольшая библиотека. Можно отдохнуть, листая книгу или разглядывать прохожих из окна.
Если вы собираетесь в Кузгунджук, то перед этим стоит посмотреть и на достопримечательности Ускюдар, в котором тоже немало интересных кофеен.
Район расположения: Ускюдар, остановка транспорта Кузгунджук (Kuzguncuk), автобусы 15, 15KÇ, 15P, 15T, 15U, 15ŞN от остановки возле пристани Ускюдар, что возле мечети (время в пути 10-15 минут).
Гуляя по кварталу Кузгунджук, вы точно не пропустите эту кофейню:
Kuzguncuk, İcadiye Cd. No:32, 34674 Üsküdar/İstanbul
Çengelköy Çınaraltı Kahvesi
Для тех, кто хочет посетить не только живописное, но и историческое место — стоит приехать в Ченгелькёй. Здесь, под ветвями 780-ти летнего дуба, можно отведать ароматный кофейный напиток. Çengelköy Çınaraltı Kahvesi — Ченгелькёй Чинаралты Кахвеси (т.е. кофе под дубом в Ченгелькёй) открыто с 1968 года и по сей день. Ураган, который произошел в Стамбуле в 2017 году, вырвал исторический дуб с корнями и повалил на землю.
Но, благодаря муниципалитету, дерево максимально восстановили, укрепили и на следующий же день с помощью команды и подъемного крана, посадили на прежнее место.
Район расположения: Ускюдар, от остановки возле пристани Ускюдар, что возле мечети, идут автобусы 15, 15KÇ, 15M, 15P, 15ŞN до остановки Şehit Burak Cantürk (время в пути около 20 минут).
Tarihi Çınaraltı на карте:
Çengelköy Mah. Çengelköy Cad, Çınarlı Cami Sk. No:4, 34680 Üsküdar/İstanbul
