Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 апреля 2025
Кофе теперь официально признан полезным
30 апреля 2025
Капучино в России за шесть лет подорожал на 57%
Статьи
Все статьи
28 апреля 2025
Отбеленные и неотбеленные кофейные фильтры — в чём разница?
28 апреля 2025
TONE Touch 04: Революция в мире фильтр-кофе
Холодильное оборудование
Наличие уточняйте
Артикул: 13592
Наличие уточняйте
Артикул: 13577
155 110 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13597
Наличие уточняйте
Артикул: 17075
363 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17080
178 200 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17340
114 300 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13593
Наличие уточняйте
Артикул: 13598
Наличие уточняйте
Артикул: 17986
286 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13588
Наличие уточняйте
Артикул: 17088
286 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17083
297 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13584
297 732 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 17079
132 000 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 19596
7 680 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 13585
465 329 руб./шт
Наличие уточняйте
Артикул: 19590
62 540 руб./шт
Холодильное оборудование играет важную роль в кофейне по нескольким причинам:
- Хранение сырья: Кофейни используют различные продукты, которые требуют хранения в холоде, например, молоко, сливки, йогурт, фрукты для десертов и смузи. Холодильники помогают сохранить свежесть и качество этих продуктов, предотвращая их порчу и бактериальное размножение.
- Поддержание качества напитков: Многие кофейные напитки, такие как латте, капучино и мокко, требуют использования молока. Хранение молока в холодильнике до его использования помогает сохранить его натуральный вкус и аромат, а также предотвращает развитие неприятных запахов и вкусов.
- Предложение разнообразия продукции: Холодильное оборудование позволяет кофейням предлагать дополнительные товары, такие как холодные напитки, фруктовые смузи, йогуртовые десерты и салаты. Это расширяет ассортимент и привлекает более широкую аудиторию клиентов.
- Соблюдение санитарных норм: Использование холодильного оборудования является обязательным требованием санитарных норм и стандартов для предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов. Это обеспечивает безопасность продуктов и защищает здоровье посетителей кофейни.
- Организация рабочего пространства: Холодильное оборудование помогает организовать рабочее пространство в кофейне, обеспечивая удобное хранение и доступ к необходимым продуктам. Это повышает эффективность работы персонала и ускоряет процесс приготовления заказов.