Кофемолка Mythos - новая идея точности и контроля

Мы люди, живущие своей профессией со страстью. Наше стремление к совершенству бесконечно. Mythos остается легендой о создании совершенства в кофейной индустрии. С 2013 года он продолжает свое предназначение быть ключевым партнером в расширении нашей страсти. И теперь мы расширяем это партнерство, чтобы выйти на новый уровень совершенства помола кофе. 

Кофемолка Mythos была модернизирована и повысила точность и контроль помола, чтобы позволить всем бариста, обжарочным заводам и сетям, которые уже оценили его производительность, дизайн и внимание к устойчивому развитию, достичь нового уровня совершенства. В 2013 году, когда Mythos впервые появился на рынке, он быстро зарекомендовал себя благодаря своему культовому дизайну, высоким стандартам качества и сокращению отходов. 

Сегодня Mythos, усиленный ценностями Victoria Arduino, подтверждает себя как кофемолка, способная снова достичь совершенства помола со значительными улучшениями с точки зрения пользовательского опыта, контроля помола и дизайна. 

В новом Mythos усовершенствованы некоторые характерные черты, благодаря которым его оценили во всем мире, начиная с пользовательского опыта. 

• Он имеет встроенный сенсорный дисплей и очень прост в чтении и программировании. Бариста имеет полный контроль над информацией и настройками благодаря адаптивному логическому дизайну, который выделяет всю наиболее важную информацию для его / ее работы в режиме реального времени (дозировки, температура помола, расстояние между жерновами и т. д.), оставляя рутинную информацию в фоновом режиме. Бариста может быстро получить доступ к разделу рецептов, не заходя в меню. Это ускоряет все этапы, связанные с измельчением, с уверенностью в получении максимальной точности и постоянства дозы. 
  
  
• Mythos еще более стабилен в отношении температуры помола и постоянства дозы.  Техническое обслуживание стало еще проще, что гарантирует оптимальный контроль над машиной. Разный кофе нужно молоть при разной температуре. Вот почему Mythos позволяет бариста выбирать температуру помола из широкого диапазона, чтобы наилучшим образом извлечь все характеристики из каждого типа кофе. В Mythos технология Clima Pro превратилась в упреждающую систему измельчения, которая обеспечивает максимальную постоянство дозы в течение всего рабочего дня. Бариста должен только установить температуру помола на дисплее, а система сделает все остальное.  Датчик в камере измельчения контролирует температуру, а алгоритм Clima Pro включает или выключает системы нагрева или охлаждения для постоянного поддержания заданных параметров. 
  
  
• Среди наиболее важных новинок — электронное управление настройками помола, которое считывается непосредственно с дисплея. Это решение, которое обеспечивает более точную регулировку помола, а также упрощает считывание показаний. 
  
  
• Кроме того, после процесса очистки значительно экономится время. Система запоминает позицию и подсказывает баристе настройку степени помола. 
  
  
• Новый измельчитель комков и дозатор кофе были усилены, чтобы улучшить подачу молотого кофе в портафильтр и значительно сократить время, необходимое для очистки и обслуживания. Mythos уменьшила количество винтов для доступа к камере измельчения, чтобы еще больше упростить ежедневные рутинные операции, а также плановое техническое обслуживание. 
  
  
• Крюк держателя фильтра был разработан, чтобы сопровождать молотый кофе в фильтр, чтобы избежать отходов и обеспечить лучшее прилегание портафильтра к вилке. 
  
  
• Гравиметрическая версия поставляется со встроенными весами, а также с быстрой калибровкой и алгоритмом дозирования, который намного проще настроить благодаря системе прогнозирования, которая автоматически контролирует точность дозирования и скорость измельчения. 
  
  
• Большая гибкость, сокращение количества отходов и максимальная точность — это непосредственные преимущества, заметные с первого использования. Все улучшения, внесенные в новый Mythos, касаются пользовательского опыта и контроля над гриндом, и они вдохновили дизайн. Знаковые линии Mythos охватывают встроенный в стеклянную панель сенсорный дисплей. 
  
  
• Вентиляторы с новым современным дизайном расположены сзади, чтобы обеспечить идеальный поток воздуха внутри машины и уменьшить пространство на прилавке при использовании нескольких кофемолок. Благодаря своим 4 различным версиям, Mythos создала полную систему совершенства и совершенства шлифовки. 

Все они имеют строго одинаковый дизайн и одинаковые знаковые линии. Экосистема Mythos поставляется в версиях 75 мм (MY75) и 85 мм (MY85) с возможностью интеграции гравиметрической технологии (MYG75 и MYG85). Сегодня Mythos определяет мир деталей, но с уникальным дизайном и той же страстью и сильными ценностями, которые разделяют бариста, обжарочные заводы и сети по всему миру, чтобы снова достичь совершенства помола. 

Для получения дополнительной информации посетите https://www.victoriaarduino.com/mythos/

УЛУЧШЕННЫЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ОПЫТ
Функциональность одним касанием. Новый сенсорный дисплей стал еще более удобным для пользователя. Бариста могут легко менять настройки, читать всю необходимую информацию и сохранять полный контроль над кофемолкой.