Профессиональная итальянская кофемолка Mazzer Major с помолом в холдер. Кофемолки Major пользуются популярностью среди продуктов, выпускаемых компанией Mazzer, так как могут удовлетворить запросы самого взыскательного покупателя. Эта кофемолка с прямым помолом и электронным дозатором. В электронной версии кофемолки получается самый свежий помол кофе, смалывание происходит непосредственно перед приготовлением каждой порции кофе.
TFT-экран: три предустановки времени помола с точностью до 0,01 с., программируемый момент паузы помола (бариста может подровнять смолотый кофе в корзине портафильтра).
Данные на экране: счетчик порций, ежедневная статистика, оповещения о времени износа жерновов и т.д.
WiFi-модуль: связь с приложением Mazzer (все статистические данные и настройки доступны для ознакомления через интернет). У приложения пять уровней доступа по управлению. Уполномоченное лицо может дистанционно программировать варианты времени помола порции, пауз для разравнивания смолотого кофе в корзине и другие функции кофемолки. Данные и статистику можно контролировать дистанционно.
Обновленная кофемолка Mazzer Major V Electronic используется в ресторанах, барах, кофейнях, специализированных магазинах и в домашних условиях для помола кофейных зерен и дозировки порций. Модель оснащена электронным устройством выбора дозировки и переключателем. Корпус выполнен из алюминия, жернова - из стали.
Особенности:
- Плавная (бесступенчатая) регулировка степени помола
- Система GFC снижает электростатический заряд молотого кофе и предотвращает комкование.
- Система охлаждения с двойным вентилятором
-
Счетчик порций
-
Вентиляционное охлаждение двигателя с электронным управлением
-
Прямой помол в холдер
-
Независимая установка одинарной и двойной дозы помола
-
Сенсорное управление
-
Блокировка включения при снятой крышке
-
Три предустановки времени помола с точностью до 0,01 с, программируемый момент паузы помола (бариста может подровнять смолотый кофе в корзине портафильтра)
-
Жернова плоские, стальные диаметром 83 мм
-
Мощность 650 Вт
-
Тип жерновов плоские жернова
-
Скорость вращения 900 rpm @50Hz | 1080 rpm @60Hz
-
Объем бункера для зернового кофе - 1,6 кг
-
Вес, 21 кг
-
Размеры(ШхГхВ), мм – 240х455х635
-
Страна производства Италия