Кофемолка для альтернативы Eureka Mignon Brew Pro 55 16CR Matt Black, цвет чёрный матовый

Eureka Mignon Brew Pro 55 — эталонная кофемолка для фильтр-методов

Чистый вкус. Высокая производительность. Абсолютная тишина.

Eureka Mignon Brew Pro 55 — одна из самых совершенных кофемолок для фильтр-кофе в линейке Eureka.
Она создана специально для пуровера, кемекса, каппинга, френч-пресса и любых альтернативных способов.
Если цель — получить яркую, чистую, сбалансированную чашку, Brew Pro раскрывает кофе именно так, как задумал обжарщик.

Чем замечательна Brew Pro 55?

Жернова 55 мм — высокая производительность и чистый вкус

У Brew Pro стоят увеличенные 55 мм плоские жернова, разработанные под фильтр (brew design).

Что это даёт:

• высокая однородность частиц;
• меньше «пыли» → меньше горечи;
• яркость кислотности и сладость;
• предсказуемая экстракция;
• высокая скорость помола: 2,5–3,5 г/с.

Чашка получается чистая, лёгкая и структурная — именно то, что важно для фильтра.

Silent Technology — бесшумная работа на уровне премиальных моделей

Уникальная виброизоляция снижает уровень шума примерно на 20 дБ.

Это одна из самых тихих фильтровых кофемолок в мире.

Преимущества:

• комфортная работа дома, в офисе и кофейне;
• возможность молоть рядом с гостями;
• отсутствие вибраций улучшает стабильность помола.

ACE System — стабилизация помола и отсутствие комков

Anti-Clump & Electrostaticity System:

• убирает статику,
• устраняет комки,
• деликатно формирует поток кофе.

Итог: более чистая чашка и повторяемость каждого рецепта.

Сенсорный дисплей + программирование времени

Brew Pro — одна из немногих фильтровых кофемолок с:

• сенсорным дисплеем
• двумя программируемыми таймерами
• режимом Extra Dose

Это удобно как в кофейне, так и дома.

Увеличенный диск регулировки — лёгкость настройки

Stepless Micrometric Regulation System c вертикальной шкалой:

• плавная бесступенчатая регулировка;
• удобный крупный диск для точной настройки под метод;
• доступ ко всем фильтровым помолам в пределах одной полной ротации.

Это делает Brew Pro одной из самых удобных фильтровых кофемолок для новичков и профессионалов.

High Speed Maintenance — быстрая чистка без потери настроек

Фирменная конструкция позволяет разобрать блок жерновов всего на 9 винтах — и при этом не потерять текущую настройку помола.

Для кофеен это экономия времени и расхода кофе.

Функции Brew Pro и влияние на вкус

Технические характеристики Eureka Mignon Brew Pro 55

Для кого предназначена Brew Pro 55?

Для кофеен

Как основная кофемолка под фильтр или альтернативу. Идеальна для specialty-кофеен, где важна чистота и выразительность чашки.

Для каппинга и обжарщиков

Высокая скорость и точность при дегустациях и профилировании.

Для домашнего бариста уровня PRO

Если вы любите пуровер, кемекс и сезонные фильтры — Brew Pro раскроет зерно на максимум.

Для офисов и творческих пространств

Тихая и простая — идеально для коллективного приготовления фильтра.

Где лучше всего использовать Brew Pro 55?

Почему покупать Brew Pro в «Территория Кофе»?