Sanremo D8 PRO 3высокие гр, Total Black, Подсветка+Cold Touch+Система смешанной воды, черная кофемашина эспрессо рожковая
- Описание
-
Описание
Sanremo D8 PRO 3GR Total Black — профессиональная трёхгруппная кофемашина
Sanremo D8 PRO 3GR Tall Total Black — профессиональная автоматическая рожковая кофемашина итальянского производства, созданная для современных кофеен, ресторанов, гостиниц и кофе-баров с высокой проходимостью.
Модель сочетает инновационную систему гибридного нагрева Hybrid Heating Circuit, индивидуальную настройку температуры каждой группы, высокую производительность и выразительный дизайн в исполнении Total Black.
В данной комплектации предусмотрены три высокие группы, LED-подсветка рабочей зоны, паровые трубки Cold Touch и система смешивания горячей воды Mixed Water.
Главные преимущества Sanremo D8 PRO 3GR
- Три высокие группы (Tall Groups) — удобная работа со стаканами для напитков навынос.
- Hybrid Heating Circuit — гибридная система нагрева с теплообменниками и нагреваемыми кофейными группами.
- Индивидуальная настройка температуры — возможность устанавливать температурный режим отдельно для каждой группы.
- Нагреватели групп мощностью 300 Вт — активная температурная стабилизация.
- Total Black — эффектное чёрное исполнение корпуса.
- LED-подсветка — улучшенная видимость рабочей зоны.
- Cold Touch — паровые трубки с пониженным нагревом наружной поверхности.
- Mixed Water — система смешивания горячей воды для отдельного крана.
- Программируемое предсмачивание — дополнительные возможности настройки экстракции.
- Энергосберегающие режимы — оптимизация работы оборудования.
Hybrid Heating — гибридная система нагрева Sanremo D8 PRO
Главная технологическая особенность Sanremo D8 PRO — фирменная система Hybrid Heating Circuit, объединяющая теплообменную архитектуру и электрический нагрев кофейных групп.
В отличие от классических многобойлерных кофемашин, Sanremo D8 использует один сервисный бойлер, теплообменники HX и индивидуальные нагреватели групп.
Первый этап — нагрев воды в теплообменнике HX
Свежая вода поступает в теплообменник, расположенный внутри сервисного бойлера. Здесь она получает основную часть тепловой энергии, необходимой для приготовления эспрессо.
При этом вода для приготовления кофе проходит по отдельному гидравлическому контуру и не смешивается с водой сервисного бойлера.
Второй этап — температурная стабилизация кофейной группы
После теплообменника вода направляется в кофейную группу, оснащённую собственным электрическим нагревателем мощностью 300 Вт и температурным датчиком NTC.
Электроника контролирует температуру группы и управляет её нагревателем, поддерживая установленный температурный режим.
В версии D8 PRO предусмотрена индивидуальная настройка температуры каждой группы в диапазоне 90–98 °C.
Это позволяет адаптировать настройки под разные сорта кофе, степени обжарки и рецепты приготовления эспрессо.
Практическое преимущество: сервисный бойлер обеспечивает необходимую производительность паровой системы, а кофейные группы получают собственное температурное управление.
Важно: нагреватель группы не является системой активного охлаждения воды. Основной нагрев происходит в теплообменнике, а группа обеспечивает управляемую заключительную ступень теплопередачи.
Три высокие группы — высокая производительность и удобство
Sanremo D8 PRO 3GR оснащена тремя высокими кофейными группами (Tall Groups), позволяющими одновременно готовить несколько порций эспрессо.
Высокая посадка групп особенно удобна для кофеен, где значительную часть продаж составляют напитки навынос.
- Возможность устанавливать высокие стаканы подходящего размера непосредственно под группу.
- Сокращение дополнительных операций при приготовлении напитков.
- Удобная параллельная работа нескольких бариста.
- Высокая производительность при интенсивном потоке заказов.
- Возможность использовать разные температурные настройки для разных сортов кофе.
Total Black — выразительный дизайн профессиональной кофемашины
Исполнение Total Black подчёркивает современную геометрию Sanremo D8 PRO и придаёт кофемашине строгий, технологичный характер.
Чёрный корпус хорошо сочетается с натуральным деревом, камнем, металлом, бетоном и другими материалами, используемыми в современных интерьерах кофеен.
Sanremo D8 PRO Total Black может стать центральным элементом кофейного бара, подчёркивая профессиональный уровень заведения.
LED-подсветка рабочей зоны
В данной комплектации предусмотрена LED-подсветка, улучшающая видимость пространства под кофейными группами.
Подсветка помогает бариста наблюдать за процессом приготовления эспрессо при различном освещении и делает работу удобнее.
Дополнительное преимущество — эффектная визуальная подача процесса приготовления кофе.
Cold Touch — комфортная работа с паром
Кофемашина оснащена паровыми трубками Cold Touch, конструкция которых снижает нагрев наружной поверхности по сравнению с обычными неизолированными паровыми трубками.
Это особенно важно для кофеен с большим количеством молочных напитков.
- Снижение риска случайного ожога.
- Более комфортная работа бариста.
- Уменьшение пригорания молочных остатков к поверхности трубки.
- Упрощение ежедневной очистки.
Технология Cold Touch не отменяет необходимости соблюдать правила безопасной работы с горячим паром.
Mixed Water — система смешивания горячей воды
В данной комплектации предусмотрена система Mixed Water, предназначенная для смешивания горячей воды из сервисного бойлера с более холодной водой.
Это позволяет получать горячую воду подходящей температуры через отдельный кран.
Функция полезна для приготовления:
- Американо.
- Чая.
- Других напитков на основе горячей воды.
Важно: Mixed Water относится к контуру выдачи горячей воды и не предназначена для охлаждения воды в кофейных группах.
Электронное управление и настройка экстракции
Sanremo D8 PRO предоставляет бариста расширенные возможности управления приготовлением эспрессо.
- Индивидуальная настройка температуры групп — для разных сортов кофе и рецептов.
- Цветные LCD-дисплеи — отображение рабочих параметров.
- Программируемые дозы — повторяемость приготовления напитков.
- Настройка предсмачивания — управление начальным этапом экстракции.
- Автоматическая очистка групп — упрощение ежедневного обслуживания.
- Энергосберегающие режимы — оптимизация энергопотребления.
Технические характеристики Sanremo D8 PRO 3GR Tall Total Black
Характеристика Значение Производитель Sanremo Страна бренда Италия Модель D8 PRO 3GR Tall Тип Профессиональная автоматическая рожковая кофемашина Количество групп 3 Исполнение групп Высокие (Tall Groups) Цвет Total Black Система нагрева Hybrid Heating Circuit Конструкция Сервисный бойлер + HX + нагреваемые группы Объём сервисного бойлера 11 л Мощность нагревателя группы 300 Вт Диапазон настройки температуры 90–98 °C Управление температурой Индивидуальное для каждой группы Паровые трубки 2, Cold Touch Подсветка LED Горячая вода Mixed Water Предсмачивание Программируемое Очистка групп Автоматическая программа Энергосбережение ECO Электрические характеристики, габариты и массу конкретной поставки необходимо уточнить по заводской спецификации.
Для каких заведений подходит Sanremo D8 PRO 3GR Total Black?Профессиональная кофемашина Sanremo D8 PRO с тремя группами подходит для заведений, которым необходимы высокая производительность, точная настройка приготовления кофе и удобство ежедневной эксплуатации.
- Specialty-кофейни — индивидуальная настройка температуры групп для разных сортов кофе.
- Кофейни с высокой проходимостью — три группы для параллельного приготовления напитков.
- Кофе-бары с напитками навынос — удобная работа с высокими стаканами.
- Рестораны и гостиницы — профессиональная паровая система и возможность выдачи горячей воды.
- Дизайнерские кофейные пространства — выразительное исполнение Total Black.
Почему стоит купить Sanremo D8 PRO в «Территории Кофе»?
COFFEESTATE | Территория Кофе — специализированный магазин профессионального кофейного оборудования и официальный дилер Sanremo.
Мы помогаем подобрать оборудование с учётом концепции заведения, планируемой загрузки, кофейного меню и особенностей организации рабочего пространства.
Преимущества покупки в COFFEESTATE
- Официальный дилер Sanremo — профессиональные консультации по оборудованию бренда.
- Подбор комплектации — помощь в выборе исполнения и дополнительных опций.
- Комплексное оснащение кофейни — кофемолки, системы фильтрации воды, аксессуары и кофе.
- Техническая консультация — рекомендации по подключению, эксплуатации и обслуживанию.
- Индивидуальные коммерческие предложения — подбор условий приобретения под задачи бизнеса.
Sanremo D8 PRO 3GR Total Black — профессиональная рожковая кофемашина для бизнеса, который ценит стабильность эспрессо, производительность, современные технологии и выразительный дизайн.
Свяжитесь с менеджерами «Территории Кофе», чтобы уточнить наличие, актуальную цену, условия поставки и подобрать оптимальную конфигурацию Sanremo D8 PRO для вашей кофейни.



























































































































































