Victoria Arduino Eagle Tempo: какую версию выбрать — NEO или Digit?
Компания Victoria Arduino производит профессиональную эспрессо-машину — Eagle Tempo. Эта модель создана для современных кофеен, ресторанов, сетей, пекарен и обжарщиков, где важно сочетание производительности, энергоэффективности, надежности и стиля.
Машина доступна в двух версиях — NEO и Digit. В этой статье разберём, чем они отличаются и какая версия подойдёт именно вам.
Общие особенности Eagle Tempo
Eagle Tempo сохраняет фирменный стиль Victoria Arduino: лаконичный корпус, эргономичная рабочая зона, интуитивно понятный сенсорный интерфейс. Независимо от выбранной версии, вы получаете:
- Высокую производительность — быстрая подача напитков даже в пиковые часы.
- Easycream — автоматическая система взбивания молока с возможностью настройки до 9 рецептов.
- Сенсорный дисплей — простой доступ к рецептам, настройкам и информации об экстракции.
- Прочный корпус и надёжная конструкция, рассчитанные на интенсивную эксплуатацию.
Eagle Tempo NEO: точность, технологии и энергоэффективность
Версия NEO (New Engine Optimization) создана для заведений, где важны стабильность вкуса, контроль и кастомизация. Это мультибойлерная система с мгновенным нагревом, которая позволяет:
- Настраивать температуру отдельно для каждой группы — идеально для спешиалти кофе.
- Сохранять стабильную температуру и экономить энергию — до 29% по сравнению с предыдущей моделью VA358 White Eagle.
- Использовать T.E.R.S. — запатентованную систему рекуперации тепла, обеспечивающую дополнительную экономию до 8%.
- Работать с системой Steam-by-Wire — для сухого, мощного пара и идеальной текстуры молока.
- Настраивать до 9 рецептов молочной пены прямо с дисплея — в том числе для растительных альтернатив.
Для кого: кофейни и рестораны с акцентом на качество, разнообразие меню, индивидуальную настройку напитков и подготовленный персонал.
Eagle Tempo Digit: простота, надёжность и скорость
Версия Digit оснащена однобойлерной системой с медным бойлером (11 л — для 2 групп, 17 л — для 3 групп). Она создавалась для сетей и заведений с высокой проходимостью, где важны стабильность и простота в работе.
Ключевые преимущества:
- PID-регулятор давления и температуры — стабильная экстракция и пар.
- Программируемые дозировки — упрощение работы бариста и стандартизация рецептов.
- Быстрое техническое обслуживание — лёгкий доступ к основным компонентам.
- Thermosiphon + PID — идеальный тандем для предсказуемого результата.
Для кого: пекарни, кондитерские, кофейни без технически подготовленного персонала, заведения, где важна скорость и стабильность напитков при минимуме настроек.
Какую версию выбрать?
- Выбирайте Eagle Tempo NEO, если ваша цель — consistently высокое качество напитков, расширенное меню, детальный контроль параметров экстракции и мощная паровая система. Идеально подойдёт для заведений со спешиалти-фокусом и опытными бариста.
- Выбирайте Eagle Tempo Digit, если вам нужна производительная, простая в использовании и стабильная кофемашина с понятным интерфейсом. Отличный выбор для сетевых точек, где важна скорость, надёжность и минимальное обучение сотрудников.
Почему стоит купить Eagle Tempo в «Территория Кофе»?
- Мы — официальные поставщики Victoria Arduino.
- Обеспечим техническую поддержку, обучение и сервис.
- У нас есть шоурум в Москве, где можно протестировать обе версии в реальных условиях.
- Поставка со склада, настройка, доставка и пусконаладка — включены.
Приезжайте в наш шоурум или оставьте заявку на сайте — подберём оптимальную конфигурацию Eagle Tempo под задачи вашего бизнеса.
Звоните: +7 (499) 653 7500