- Автоматизация работы кофейни
- Альтернатива
- Готовые решения для кофейни
- Запасные части для кофемашин
- Инвентарь бариста
- Кофе для кофейни, бара ресторана, кафе
- Кофемашины
-
Кофемолки
-
Mahlkonig
-
Mazzer
-
Victoria Arduino
-
Anfim
-
Fiorenzato
-
Eureka
-
Nuova Simonelli
-
JeiXing Coffee Grinders
-
Ditting
-
Macap
-
Pinecone
-
Baratza
-
Carimali Grinders
-
Ceado
-
Conti Grinders
-
Dalla Corte Grinders
-
Dazheng Lehehe
-
Hario grinders
-
HeyCafe
-
La Marzocco
-
La Cimbali Grinders
-
La Pavoni Grinders
-
Lelit Grinders
-
Otto
-
Quamar
-
Rocket grinders
-
Жернова для кофемолок
-
Timemore
-
Viatto
-
Saeco
-
Moccamaster Grinders
-
Wiber Workshop
-
Жеронов для кофемолок SSP
-
- Курсы (обучение) бариста
-
Оборудование для кофейни
-
Puqpress
-
Ceado Beverage
-
Celme Electric
-
Cinoart
-
Dazheng Lehehe
-
RoboLabs
-
EasySystem
-
Enigma
-
Fimar
-
Hamilton Beach
-
Smeg
-
Toddy Cold Brew
-
Viatto Commercial
-
Аппараты для фастфуд
-
Аппараты кофе на песке
-
Блендеры
-
Airhot
-
HardTank
-
Brema
-
Robot-Coupe
-
Полюс витрины
-
Пароконвектоматы
-
Tecnoeka
-
Весовое оборудование
-
Винные шкафы
-
Витрины
-
Водонагреватели
-
Льдогенераторы
-
Миксеры для молочных коктейлей
-
Морозильное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Тестомесильные машины
-
Посудомоечные машины
-
Соковыжималки
-
Сокоохладители
-
Тепловое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Электромеханическое
-
- Посуда для кофейни
- Продукты для кофейни
- Фасовочно и упаковочное оборудование
- Фильтры для воды
- Чай для кофейни
- Чистящие средства
- Прочие товары
Эспрессо-комплект «Старт». Первая кофейня, до 200 напитков в день
-
x114 993.30 руб./шт21 419 руб. -
x18 745.80 руб./шт12 494 руб. -
x1 -
x1 -
x1 -
x16 900 руб./шт -
x1 -
x1 -
x12 918 руб./шт -
x2950 руб./шт -
x12 624 руб./шт -
x14 127 руб./шт -
x1950 руб./шт
- Описание
-
Описание
Эспрессо-комплект «Полный» — коммерческий кофе
Полностью укомплектованное профессиональное рабочее место бариста для кофейни с нагрузкой до 200 напитков в день.
- Комплектная цена — 550 000 ₽
- 578 827 ₽ при покупке оборудования по отдельности
- Выгода — 28 527 ₽
Мы собрали комплект для тех, кто хочет получить не просто кофемашину и кофемолку, а готовую кофейную станцию со всем необходимым для начала работы.
В комплект уже входят профессиональная кофемашина, кофемолка, расширенная система водоподготовки BWT, основной инвентарь бариста, весы, питчеры, темпер, разравниватель, а также профессиональные средства для ежедневной чистки и обслуживания оборудования.
Не нужно самостоятельно составлять длинный список оборудования и аксессуаров и выяснять, что ещё забыли купить. Мы уже сделали это за вас.
Для кого этот комплект
Эспрессо-комплект «Полный» предназначен для заведений, которым необходимо запустить полноценное рабочее место бариста и сразу начать работу.
Подойдёт для:
- новой кофейни;
- пекарни или кондитерской;
- кафе и ресторана;
- кофейной зоны в магазине;
- отеля;
- корпоративной кофейной зоны;
- действующего заведения, которое полностью обновляет кофейное оборудование.
Рекомендуемая нагрузка — до 200 напитков в день.
Комплект рассчитан прежде всего на работу с коммерческим кофе и классическим меню: эспрессо, американо, капучино, латте и другими напитками на основе эспрессо.
Что входит в комплект
1. Кофемашина Sanremo ZOE Competition TALL CB 2GR
Профессиональная двухгруппная рожковая кофемашина для стабильной ежедневной работы.
Две группы позволяют одновременно готовить несколько напитков и комфортно работать в часы основной нагрузки.
Версия TALL рассчитана в том числе на работу с высокими стаканами.
Основа профессиональной кофейной станции с производительностью, соответствующей задачам небольшой и средней кофейни.2. Кофемолка Eureka Atom Excellence 65
Профессиональная кофемолка для эспрессо с жерновами 65 мм.
В этом комплекте мы используем Eureka Atom Excellence 65 — производительную кофемолку для стабильной ежедневной работы в паре с двухгруппной Sanremo ZOE.
Кофемашина и кофемолка подобраны как единая рабочая связка.
Полноценная водоподготовка BWT
Хорошая кофейная станция начинается не только с кофемашины и кофемолки.
Качество воды непосредственно влияет на вкус напитка, стабильность работы оборудования и образование накипи. Поэтому в «Полном» комплекте мы предусмотрели расширенную систему водоподготовки.
В неё входят:
Такой подход позволяет не просто поставить фильтр перед кофемашиной, а организовать полноценную систему предварительной подготовки и контроля воды.- BWT bestmax M — основной картридж;
- BWT BESTHEAD FLEX — головная часть;
- BWT Aquameter — счётчик расхода воды;
- BWT Protector Mini 30 мкм — механическая предварительная фильтрация;
- двойная колба BWT 7";
- угольный картридж BWT 25 мкм;
- картридж механической очистки BWT 5 мкм;
- редуктор давления BWT с манометром.
Инвентарь бариста уже в комплекте
Чтобы после установки оборудования бариста мог начать работать, мы добавили основной профессиональный инвентарь:
Это те рабочие инструменты, которые понадобятся непосредственно за кофейной стойкой.- разравниватель MHW-3BOMBER;
- темпер MHW-3BOMBER;
- кофейные весы MHW-3BOMBER Cube 2.0 Mini;
- коврик для темперирования;
- 2 питчера 400 мл;
- питчер 500 мл;
- 2 мерных стакана;
- термометр;
- диспенсер для какао и корицы
- нок-тюб COFFEESTATE Barista Tools
- комплект салфеток из микрофибры.
Всё необходимое для ухода за оборудованием
Правильная эксплуатация профессиональной кофейной станции невозможна без регулярной чистки.
Поэтому стартовый набор профессиональной химии и аксессуаров для ухода также включён в комплект:
Бариста получает не только оборудование для приготовления кофе, но и средства для правильного ежедневного ухода за ним.- Urnex Cafiza — для чистки кофемашины;
- Urnex Rinza — для ухода за молочным оборудованием;
- Urnex Grindz — для чистки кофемолки;
- Urnex Cafe Wipz — салфетки для оборудования;
- Urnex Scoopz — щётка для чистки рабочей группы.
Почему выгоднее купить «Полный» комплект
Всё уже подобрано
Мы собрали оборудование, водоподготовку, инструменты бариста и средства для обслуживания как единое рабочее место.
Вместо самостоятельного выбора десятков позиций вы получаете готовую конфигурацию.Ничего важного не забыто
При открытии кофейни легко купить кофемашину и кофемолку, а затем обнаружить, что нужны фильтры, весы, питчеры, темпер, химия, щётки и ещё десяток мелочей.
Здесь они уже предусмотрены.Профессиональная водоподготовка
В комплект входит не один картридж, а система предварительной фильтрации, умягчения, контроля расхода и давления воды.
Комплектом дешевле
Стоимость всех позиций по отдельности составляет:
570 437 ₽
Комплектная цена — 550 000 ₽Ваша выгода — 20 437 ₽
Специальное предложение для Москвы и Московской области
При покупке Эспрессо-комплекта «Полный» предоставляем комплекс запуска стоимостью 30 000 ₽ в подарок.
В него входят:
- доставка;
- установка оборудования;
- подключение;
- настройка кофемашины;
- настройка кофемолки;
- настройка системы водоподготовки;
- базовая настройка эспрессо;
- обучение персонала работе с оборудованием.
Стоимость комплекса услуг — 30 000 ₽.
Для покупателя комплекта — 0 ₽.Наша задача — не просто привезти вам оборудование в коробках, а помочь получить готовое к работе место бариста.
Что вы получаете
24 позиции в одном готовом решении:
- кофемашина + кофемолка + профессиональная водоподготовка + инвентарь бариста + профессиональная химия и средства ухода.
- До 200 напитков в день.
- 570 437 ₽
Комплектная цена — 550 000 ₽
- Экономия на оборудовании — 20 437 ₽.
- Для Москвы и МО — запуск стоимостью 30 000 ₽ в подарок.