Владелец кофейни, которая троллила «Бургер Кинг», продает бизнес москвичам

— У меня два плана, первый — я все же продаю и выхожу из «Люблю кофе», сейчас веду переговоры с самой известной московской сеткой, ребята сейчас думают, ищут помещение и щупают рынок. План второй: делаю все-таки реконцепт и переоткрываю кофейню, — рассказал «Моментам» Роман Аверин.

Для того, чтобы перезапустить концепцию кофейни, ее владельцу нужен партнер, который будет заниматься операционным управлением. Помимо москвичей, Роман общается и с местными бизнесменами. По его словам, есть желающие заехать в помещение на Малышева, 44, где аренда достаточно высокая.

— Аренда немаленькая, но и место центральное. Надо понимать, что это рынок, где цена предмет торга. Я могу сделать вывод, что арендодатели договороспособные. У нас уже были переговоры по продаже «Люблю кофе», один даже вышел на финальную стадию, но человек просто пропал. Наши молодые предпринимателей пытаются походить на московских, но на Урале есть разница: устная договоренность может быть важнее, чем подписание документов, — поделился Роман Аверин.

Кофейня открыта на Малышева уже несколько лет. За это время «Люблю кофе» запомнилась оригинальным ходом в рекламной войне с «Бургер Кингом», оплатой посетителям за рецепты завтраков и остальными нестандартными акциями. В марте владелец принял решение выставить заведение на продажу. Объявление об этом появилось на «Авито».


Фото: Александр Мамаев

Источник Моменты