Конкурс техников Nuova Simonelli: Предоставляя техникам сцену, которой они заслуживают.

«Техники — жизненно важное звено в цепочке создания ценности кофе, но слишком часто их не замечают». Это замечание Николя Пуаро Крувезье, генерального директора Nuova Distribution France (лионского филиала Simonelli Group) и главного инициатора проекта, положило начало миссии: наконец-то привлечь внимание к важным специалистам, которые обеспечивают безупречную работу эспрессо-машин, чашка за чашкой.

В то время как бариста выступают на соревнованиях и срывают аплодисменты, квалифицированные технические специалисты, обслуживающие сложное оборудование, остаются в тени. Осознавая этот пробел, команда Nuova Distribution France разработала идею: создать специальную платформу для признания жизненно важного вклада технических специалистов. «Создание конкурса, посвященного техническим специалистам, было естественным решением, — объясняет Пуаро. — У них есть опыт и навыки работы под давлением, которые заслуживают внимания. Мы выбрали этот формат, потому что действительно хотим выбрать настоящего чемпиона Франции в рамках серьезного и значимого конкурса».

Так появился Чемпионат Франции среди техников — соревнование в прямом эфире, требующее не только глубокого технического мастерства, но и предельной точности, быстрого решения проблем и невозмутимого спокойствия под давлением. Реакция была незамедлительной и решительной. «В подавляющем большинстве случаев — положительной, — говорит Пуаро. — От раннего интереса со стороны таких партнёров, как Collectif Café, до растущей поддержки со стороны ведущих французских кофейных компаний… Это даже вызвало интерес местных и региональных инициатив, заинтересованных в проведении отборочных соревнований».

Но эта идея вышла далеко за пределы Франции. Компания Nuova Simonelli стремилась сделать этот мощный формат глобальным, оказывая влияние на подходы к техническому обучению по всему миру. Это стремление воплотилось в международном конкурсе технических специалистов Nuova Simonelli.

Глобальная сцена и «культура обслуживания»
Глобальный дебют конкурса состоялся в апреле 2025 года в Experience Lab в Дубае, что стало важной вехой. Федерико Ортиле, генеральный директор Simonelli Group на Ближнем Востоке, который принимал участие в мероприятии, подчеркнул его более глубокую цель: «Это мероприятие было не просто конкурсом. Оно было направлено на повышение осведомлённости о «культуре обслуживания», где отличное обслуживание означает не просто устранение проблем, но и их предотвращение; понимание всей экосистемы машин, от качества воды и очистки до профилактического обслуживания и управления запасными частями».

Определение чемпиона
В конкурсе участвует команда, состоящая из высококлассных специалистов. Идеальный победитель сочетает в себе глубокие технические навыки, умение ладить с людьми, скрупулезность и способность безупречно работать в напряженной обстановке — на сцене, часто в присутствии коллег, работодателей и зрителей.

Почему центр внимания должен быть Здесь
Для Nuova Simonelli технические специалисты играют ключевую роль в обеспечении качества кофе. Их незаметная работа гарантирует, что оборудование работает на полную мощность, предоставляя бариста надёжные инструменты. Такая преданность делу — важнейший первый шаг на пути к долговечному оборудованию, неизменному качеству кофе и полному удовлетворению клиентов. Конкурс технических специалистов Nuova Simonelli — это прямая инвестиция в демонстрацию и поощрение этого незаменимого ноу-хау и стратегической роли.

Сцена Расширяется
Формат, успешно запущенный в Дубае, теперь прочно закрепился на мировой арене. Следующее крупное мероприятие состоится во Франции в рамках предстоящей Парижской кофейной выставки, что обещает ещё одну захватывающую главу в истории признания заслуг тех, кто обеспечивает идеальное приготовление кофе.