Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Статьи
Все статьи
23 июня 2025
Бариста и варикоз: когда работа стоит слишком дорого
22 июня 2025
Обзор кофемолки Mahlkönig E65W Grind-by-Sync
22 июня 2025
Обзор продукции David Rio Chai для кофейни
Кофейные новости
RSS31 мая 2025
Ирландская компания Marco Beverage Systems, специализирующаяся на коммерческом оборудовании для производства напитков, официально представила MilkPal — новую систему вспенивания и дозирования холодного и горячего молока для профессиональных бариста.
28 мая 2025
Coffea Canephora (также известная как робуста) возвращается на рынок.
C. canephora, вид, который в просторечии называют робустой, хотя робуста — это лишь одна из двух разновидностей канефоры, — вызывает повышенный интерес, поскольку угроза изменения климата продолжает влиять на производство кофе.
C. canephora, вид, который в просторечии называют робустой, хотя робуста — это лишь одна из двух разновидностей канефоры, — вызывает повышенный интерес, поскольку угроза изменения климата продолжает влиять на производство кофе.
28 мая 2025
Употребление кофе по утрам может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и общий риск смертности по сравнению с его употреблением в другое время дня.
28 мая 2025
По мере того как мировой кофейный сектор ищет инновационные способы повышения устойчивости и прибыльности, всё больше внимания уделяется одному из самых недооценённых ресурсов — побочным продуктам кофейного зерна.
20 мая 2025
Угандийский предприниматель Мерида Нандуду основала компанию, которая платит женщинам-фермерам за кофейные зёрна больше, чем мужчинам. Компания надеется привлечь больше женщин к производству кофе.
20 мая 2025
Когда люди говорят, что хотят «попробовать на вкус» город во время путешествия, они обычно имеют в виду это в переносном смысле. Однако на Архитектурной биеннале в Венеции, Италия, в этом году посетители могут насладиться эспрессо, приготовленным буквально из воды знаменитой городской лагуны.
13 мая 2025
Все произошло в Греции: женщина обратилась в ChatGPT, чтобы “прочитать“ ее кофейную гущу, что, как вы знаете, было бы практикой гадания, в которую многие верят и Сибилла Куман тоже, с намерением ”подавить" свою ревность к своему мужу.
А в результате получила противоположный эффект.
А в результате получила противоположный эффект.
11 мая 2025
Доступно исключительно на LaMarzocco.com, можно будет приобрести линию Micra с 18 по 25 мая 2025 года. В то же время профессиональная машина Linea Classic, изготовленная в том же стиле, что и Micra, будет установлена в кафе Leon Dore в Нью-Йорке и Лондоне, предлагая в разных атмосферах двух мест изысканный эспрессо
8 мая 2025
Zirobio — амбициозная биотехнологическая компания по переработке отходов, основанная в Южной Калифорнии. Их миссия — способствовать переходу от традиционных материалов на основе нефти к переработанным материалам на биологической основе.
8 мая 2025
Итальянская компания-производитель кофемолок Ceado только что представила флагманскую линейку профессиональных кофемолок для эспрессо под названием Rev.