Цены на кофе выросли в начале недели. По прогнозам Rabobank, к концу 2026 года фьючерсы на арабику подешевеют примерно на треть

Погодная ситуация в регионах Бразилии, где выращивают арабику, продолжает вызывать беспокойство: на прошлой неделе выпало меньше осадков, чем ожидалось.

По данным Climatempo, на прошлой неделе в штате Минас-Жерайс выпало 38,3 мм осадков, что составляет 76 % от среднего исторического показателя.

Во Вьетнаме, где сбор урожая в самом разгаре, цены на кофе упали до самого низкого уровня с марта прошлого года, согласно источникам, на которые ссылается агентство Reuters.

По данным Reuters, в Центральном нагорье фермеры продавали бобы по цене от 88 700 до 90 000 донгов (от 3,37 до 3,42 доллара США) за кг, тогда как на прошлой неделе цена составляла от 101 300 до 102 000 донгов.

Сбор урожая проходит с более или менее удовлетворительными результатами в зависимости от региона. «Фермеры в Дак Лаке, основной провинции-производителе кофе, сообщили о более высоких урожаях, в то время как в соседних провинциях Ламдонг и Зялай результаты были менее благоприятными», — сказал трейдер, которого цитирует Reuters.

Последние данные, опубликованные Rabobank, обобщают тенденции рынка за последние годы и дают представление о перспективах на ближайшие годы.

По данным голландского банка, в 2020/21 кофейном году наблюдался очень большой профицит предложения (почти 12,6 млн мешков).

За этим последовали три года подряд с дефицитом производства — с 2021/22 по 2023/24 — с совокупным дефицитом в 14,6 млн мешков.

В 2024/25 году был зафиксирован небольшой профицит (152 000 мешков). В 2025/26 году профицит вырастет до 1,55 млн мешков, а в 2026/27 году ожидается значительный профицит производства в размере 8,64 млн мешков.

Согласно прогнозам экспертов Rabobank, эта тенденция приведёт к снижению цен на арабику примерно на треть к концу 2026 года, поскольку избыток производства ослабит ценовое давление.

Как всегда, когда речь заходит о кофе, прогнозы остаются сложными и неопределёнными. Поэтому в ближайшие месяцы необходимо будет крайне внимательно следить за рынком, не в последнюю очередь потому, что уровень запасов остаётся очень низким как в странах-производителях, так и в странах-потребителях.

В Нью-Йорке сертифицированные запасы ICE Arabica, хотя и восстанавливаются, составляют 443 983 мешка: это примерно половина от прошлогоднего показателя.

По данным Европейской федерации кофе, запасы зелёного кофе в крупных кофейных портах Европы по состоянию на 31 октября 2025 года составили 471 389 тонн (7 856 483 мешка), что на 18 773 тонны меньше, чем в конце сентября, и на 9,13 % меньше, чем в октябре 2024 года.

Запасы робусты за месяц сократились на 15 312 тонн и составили 188 548 тонн. Запасы мытой арабики составили 149 489 тонн, сократившись на 8 229 тонн. Запасы натуральной арабики выросли (+4 768 тонн) и составили 133 352 тонны.