Кофемашина эспрессо рожковая Nuova Simonelli Appia Viva Standart Volumetric 2 Group

NUOVA SIMONELLI APPIA VIVA STANDARD 2 GROUPS VOLUMETRIC: Икона Надежности, Созданная для Стабильного Объема

Мы рады представить вам Nuova Simonelli Appia Viva Standard 2 Groups Volumetric — новое поколение легендарной линейки Appia, которое воплощает основные ценности бренда: качество, простоту и надежность ("quality, simplicity, and reliability").

Эта модель разработана как идеальное решение для баров и заведений со средним объемом работы ("medium-volume venues"). Серия Standard концентрируется на самых необходимых (essential) функциях, чтобы обеспечить то же качество Appia в максимально надежном и простом формате.

Чем Appia Viva Standard Volumetric 2 Group особенна?

Appia Viva — это сознательная эволюция модели Appia, обновленная для максимально гладкого рабочего процесса ("smoothest workflow"). Наша модель замечательна тем, что сочетает высокую производительность (две группы) с непревзойденной надежностью Standard Series.

Ключевые преимущества, повышающие ценность вашего бизнеса:

• Надежность и Простота: Серия Standard Series прямо позиционируется как предлагающая «Надежность и простоту», избегая сложностей, присущих более продвинутым моделям (таким как сенсорные дисплеи и PID-контроль в серии XT).
• Объемный (Volumetric) Контроль: Наличие объемного типа работы (Volumetric) позволяет бариста точно и согласованно дозировать каждый шот. Это обеспечивает прецизионный результат в каждой чашке.
• Высокая Энергоэффективность: Благодаря изолированному бойлеру с инновационными материалами, Appia Viva обеспечивает максимальную эффективность. В целом, машина демонстрирует снижение энергопотребления до 7% по сравнению с предыдущей моделью Appia Life, что сокращает ваши эксплуатационные расходы.

Функции и их влияние на приготовление кофе и работу бариста

Технические характеристики (Appia Viva Standard 2 Groups Volumetric)

Данная двухгруппная объемная кофемашина обладает следующими параметрами:

Вы также можете выбрать опцию низких или высоких групп (Low or Raised Groups) и выбрать один из трех основных цветов: Черный, Белый или Гранатовый.

Как лучше использовать Appia Viva Standard Volumetric

• Инвестируйте в C-Automation: Для достижения максимально гладкого рабочего процесса, мы настоятельно рекомендуем использовать Viva Grinder в связке с Appia Viva через технологию C-Automation. Эта связь оптимизирует помол и обеспечивает стабильную экстракцию, что сокращает количество отходов и время обслуживания.
• Используйте Объемный Контроль для Стандартизации: Поскольку это объемная машина, запрограммируйте идеальные дозы для вашего эспрессо. Это позволит любому бариста, работающему на смене, гарантировать согласованный результат.
• Добавьте E-Milk: Для полной автоматизации молочных напитков, рассмотрите систему E-Milk. Она позволяет сохранить до 4 настраиваемых рецептов (по времени или температуре), обеспечивая идеальную текстуру для молочных и растительных видов молока. Паровая трубка cool-touch также повысит безопасность и эргономику.

Полезный совет от бариста "Территории Кофе"

«Ваша машина — это чемпион по надежности. В условиях среднего потока главное — стабильность. Не беспокойтесь о микроскопических ошибках в трамбовке — система SIS скомпенсирует их, гарантируя, что ваш эспрессо всегда будет иметь богатую крема. Используйте объемную систему дозирования для стандартизации процесса, и вы увидите, как Appia Viva Standard превращает ежедневную работу в продуктивный и бесперебойный процесс.»

Приглашаем в "Территорию Кофе"

Nuova Simonelli Appia Viva — это машина, которая была разработана, чтобы стать "еще проще в использовании" и ближе к современным бариста.

Мы приглашаем вас в магазин "Территория Кофе" для личного знакомства с новым поколением Appia Viva! Оцените улучшенную эргономику и посмотрите, как технологии, такие как SIS и опциональные C-Automation и E-Milk, могут упростить, улучшить и соединить ваш рабочий процесс. Наши эксперты готовы провести для вас индивидуальную консультацию и помочь выбрать идеальное оборудование, соответствующее вашему объему работы и стилю.

Ваше идеальное кофейное оборудование ждет вас в "Территории Кофе"!