В бразильской кофейной индустрии растет число женщин, занимающих руководящие должности.
RSS
Проект “Elas no Café” (предоставлено изображение)
ПАТРОЧИНИУ, Бразилия – От производства до продаж присутствие женщин в кофейной индустрии становится все более заметным, они берут на себя руководящие роли. Во всем мире, согласно исследованию, проведенному Международной организацией по производству кофе (ICO), от 20% до 30% кофейных ферм управляются женщинами-руководителями и составляют до 70% рабочей силы на производстве, в зависимости от региона. В Бразилии 13,2% заведений управляются женщинами.
Женщины в кофейной индустрии
“Вклад женщин на протяжении всей истории был основополагающим в создании условий для сельского хозяйства, как для устойчивого, так и для продуктивного выращивания кофе. Очень важно поощрять женщин владеть своим бизнесом и управлять им. Я происхожу из семьи, которая всегда поддерживала меня на этом пути, мы с мамой - производители, и сегодня я первый вице-президент Кооператива производителей кофе Cerrado (Expocacer), где 38% руководителей - женщины ”, - сказала Мариана Хейтор.
Мариана управляет фермой Reserva Heitor в городе Патос-де-Минас, штат Минас-Жерайс, и принадлежит к третьему поколению производителей кофе в семье. 140 из 216 гектаров собственности Reserva Heitor используются для устойчивого выращивания кофе. На ферме созданы зоны постоянного сохранения и законного резервирования, а также она является эталоном для проектов подобного рода в регионе. Сегодня площадь лесовосстановления на территории поместья составляет 44,1 гектара.
Согласно последней переписи, проведенной Бразильским институтом географии и статистики (IBGE), более 40 000 бразильских кофейных ферм управляются женщинами. Помимо женщин-менеджеров, есть также супруги, совместно управляющие кофейнями: 32 400 человек в кофейнях Arabica и 15 700 человек в кофейнях Canephora.
Это означает, что по всей Бразилии насчитывается 88 700 женщин, управляющих кофейнями и сотрудничающих с ними.
“Поощрение приходит через знания и информацию, именно поэтому девять лет назад мы создали проект “Elas no Café”, целью которого является обучение и поощрение женщин в отрасли посредством теоретических и практических курсов. В начале программы мы зарегистрировали 13 женщин-кооператоров, а сегодня их уже 116, что на 792% больше числа активных женщин. По оценкам, за время программы обучение прошли около 400 женщин, что только подтверждает, что мы на правильном пути, привержены разнообразию и инклюзивности”, - говорит вице-президент Expocacer.
Мишель Сильва - одна из тех женщин, которые активно участвуют в проекте и руководят фермой “Três Mulheres Cafes” в городе Патрочиниу, штат Минас-Жерайс. Она руководит компанией с 2018 года и делится тем, что столкнулась со многими проблемами, но благодаря своему уникальному видению ей удалось вывести компанию на новый уровень.
“Самая большая проблема - это та, с которой все уже устали сталкиваться: предрассудки. Но я считаю, что у женщин более утонченное и организованное восприятие, которое помогает контролировать процессы производства качественного кофе. У нас есть возможность влиять на всю семью своими идеями и опытом”, - объясняет Мишель.
Дочери производителя уже активно работают в кофейном мире и являются частью программы, проводимой кооперативом под названием “Teens”, которая направлена на поощрение семейной преемственности в выращивании кофе, от процессов производства, управления и экспорта до конечного потребления. Данные IBGE показывают, что в этом сегменте от 30% до 35% приходится на семейное производство.
“Я верю, что мы на правильном пути. Женщины внесли свой вклад в историю выращивания кофе, и мы продолжим делать это в следующих поколениях. Мои дочери, например, работают в этом секторе с юных лет. Я не просто думаю о том, чтобы оставить наследство, я хочу оставить свой след, наследие в жизни моей семьи и людей”, - заключает она.
О компании Expocacer
Созданный в 1993 году Кооператив производителей кофе Cerrado (Expocacer) продвигает качество своего кофе и работу своих членов в Бразилии и по всему миру посредством соответствующих социально-экологических инициатив и стимулирования экономики всего региона.
Инфраструктура кооператива включает в себя два склада вместимостью более 1 миллиона мешков. В настоящее время он обслуживает 680 производителей и экспортирует более чем в 30 стран на пяти континентах.
Перевод статьи:
https://www.comunicaffe.com/women-in-leadership-positions-in-the-coffee-industry-are-increasing/