Неделю нового кофе из Бразилии объявили в Tasty Coffee
RSS
19 апреля 2022
Сразу два лота из этой страны — для фильтра и для эспрессо.
Для фильтра ребята обжарили Бразилию Боа Эсперанса. Кофе с фермы Боа Эсперанса уже был в нашем ассортименте и мы рады получить новый лот их производства. Этот кофе обработали классическим натуральным способом, поэтому вкус чашки получается очень сбалансированным — с нотами малины, изюма и орехового пралине.
Заказать https://shop.tastycoffee.ru/coffee/filter-brazil-boa-esperanza.
Для эспрессо обжарили Бразилию Санта Моника. Ферма Санта Моника известна своими экспериментами с ферментацией, которые они проводят для получения необычных вкусов и комплексных профилей. Так они и поступили с этим лотом: перед сушкой ягоды ферментировали в бочках в течение 80 часов, благодаря чему кофе получился таким сладким — с нотами кураги, изюма и коньячной конфеты.
Заказать https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-brazil-santa-monica.
Источник Tasty Coffee Roasters
Заказать https://shop.tastycoffee.ru/coffee/filter-brazil-boa-esperanza.
Для эспрессо обжарили Бразилию Санта Моника. Ферма Санта Моника известна своими экспериментами с ферментацией, которые они проводят для получения необычных вкусов и комплексных профилей. Так они и поступили с этим лотом: перед сушкой ягоды ферментировали в бочках в течение 80 часов, благодаря чему кофе получился таким сладким — с нотами кураги, изюма и коньячной конфеты.
Заказать https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-brazil-santa-monica.
Источник Tasty Coffee Roasters