Кофе теперь официально признан полезным

Хорошие новости! Кофе полезен для здоровья!
Впрочем, люди, которые пьют кофе годами и даже десятилетиями, уже давно знают, что это правда.

Но некоторым требуется больше времени, чем другим, чтобы прийти к такому же выводу.
Это относится и к US Food & Drug Administration (Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США).
В декабре это Управление постановило, что кофе можно маркировать как «полезный для здоровья», и это постановление официально вступило в силу вчера, 28 апреля. Так что приготовьтесь к тому, что рынок заполонит множество «полезных» сортов кофе.

Чтобы соответствовать критериям, кофе должен содержать менее пяти калорий на порцию в 350 мл. NCA (Национальная ассоциация производителей кофе) отмечает, что «калорийность 350 мл сваренного кофе составляет 3,55 калории». Это означает, что вы, вероятно, начнёте видеть надписи о пользе для здоровья на кофейных пакетах, банках для холодного кофе и на всём, на чём только могут разместить их производители.

Это не обязательно плохо. На самом деле кофе - полезный напиток, и маркировка его как такового может помочь развеять любые сохраняющиеся убеждения в обратном.
Но учитывая, что некоторые бренды уже полагаются на сомнительные заявления о продвижении своего кофе - что в их кофе нет грибков, микотоксинов, акриламида или чего-то еще, - трудно поверить, что этот новый лейбл не будет также использоваться в гнусных целях.

Поэтому, если вы вдруг увидите, что кофе обещает многое в области здорового питания, просто знайте, что изменился не сам кофе, а способ его продажи.
Ведь, он теперь официально полезный…

И, да, про «3,55 калории» речь идёт про чистый чёрный кофе. Всякие добавки в виде сахара, молока, сливок, сиропов и т.п. – превращает его в калорийную бомбу.

Использованы материалы из открытых источников интернета.
#coffeenews #кофейныеновости #новостиокофе #новостипрокофе