Курс Q Grader возвращается с обновлённой программой

Программа Q Grader объединяет международную сеть специалистов по оценке качества и преподавателей, которые проводят оценку качества на всех этапах производства кофе. Преподаватели по всему миру готовятся к преподаванию по учебной программе, ориентированной на будущее, а новая модель ценообразования SCA делает программу более доступной, чем когда-либо, независимо от того, на каком этапе производства кофе вы находитесь и в какой точке мира.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в программе Q Grader или соответствуете требованиям одной из ускоренных программ, обновлённая программа Q Grader предлагает гибкие возможности для развития ваших навыков и карьерного роста.

Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

В течение шести насыщенных дней вы будете проходить тщательную оценку навыков каппинга, сенсорного анализа и оценки зелёного кофе. Обновлённая программа предназначена для опытных капперов и включает в себя последние достижения в области науки о кофе и лучшие отраслевые практики. Она позволит проверить вашу остроту восприятия и способность оценивать кофе по его физическим, описательным, эмоциональным и внешним характеристикам.

Узнайте больше о программе здесь.

Начните с мастер-класса «Введение в Cupping»

Этот мастер-класс, специально разработанный для начинающих и инклюзивный, подходит как для бариста, обжарщиков, любителей кофе, так и для представителей отрасли. Он создаёт благоприятную среду для знакомства с миром оценки кофе для тех, у кого нет опыта каппинга. Вы научитесь практическим методам оценки сенсорных характеристик кофе с помощью увлекательных практических заданий, которые объединяют теорию и практику.

Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Ускоренный путь к получению лицензии Q Grader или Q Instructor

Хорошая новость для тех, у кого уже есть одна из перечисленных ниже квалификаций: вы можете ускорить получение лицензии Q Grader или Q Instructor. Обязательно ознакомьтесь с дальнейшими шагами, так как некоторые из них необходимо выполнить до 31 декабря 2025 года.

Лицензия Q Grader
— для оценки арабики и робусты (действительная и просроченная)
— для обладателей профессионального сертификата SCA Sensory Skills
— для национальных судей Кубка совершенства

Ознакомьтесь с дальнейшими шагами здесь.

Q Лицензия инструктора

– Инструкторы по арабике и робусте (действующие и бывшие в штате)
– Помощники инструкторов по арабике и робусте (действующие и бывшие в штате)
– CVA для тренеров Cuppers
– Помощники инструкторов по сенсорным навыкам SCA
– Главные судьи Cup of Excellence