Кофе VS Чай? Что лучше пить на завтрак?
Большинство людей делятся на две категории: кофе или чай. Конечно, некоторые избегают и кофе и чая, выбирая энергетический напиток, апельсиновый сок или простой стакан воды. Но как лучше всего начать свой день? Ответ не такой уж и четкий…
Кофе и чай имеют одинаковые эффекты?
Давайте будем честными: утром мы пьем в основном кофе или чай из-за кофеина, естественного стимулятора, который увеличивает активность мозга и нервной системы, заставляя нас чувствовать себя более бодрыми, внимательными и сосредоточенными. Но слишком много кофеина может иметь негативные побочные эффекты, такие как беспокойство и нервозность.
"Каждый человек может метаболизировать кофеин по-разному, поэтому влияние кофеина на концентрацию, настроение и энергию варьируется", - говорит Лиза Эндрюс, диетолог-нутриционист и основатель Sound Bites Nutrition.
"И кофе, и чай могут улучшить концентрацию и энергию, но они делают это по-разному", - говорит Лорен Манакер, диетолог-нутриционист.
Кофе содержит больше кофеина, который, по словам Манакера, обеспечивает более быстрый и интенсивный заряд энергии. Он идеально подходит для быстрой производительности, но также может вызывать беспокойство и невротические реакции.
Чай, с другой стороны, содержит меньше кофеина, но имеет в своём составе аминокислоту, называемую L-теанином. Присутствующий в зеленом и черном чае, L-теанин снижает стресс и беспокойство.
"Эта комбинация приводит к более устойчивому и сбалансированному влиянию на настроение и энергию, чем кофе", - добавляет Манакер.
Конечно, способ приготовления утреннего напитка определяет, насколько он полезен.
"Самый здоровый способ насладиться кофе или чаем - свести к минимуму добавленные сахара и высококалорийные ингредиенты, например, такие как сливки", - говорит Манакер.
Рекомендуется принимать просто черный кофе, либо с капелькой молока, или чай как он есть, либо с небольшим количеством меда или лимона.
На завтрак, лучше кофе или чай?
"Кофе идеально подходит, если вам нужен быстрый заряд энергии, и вам комфортно с кофеином", - говорит Лорен Манакер.
"Для более постепенного и расслабляющего пробуждения лучше подойдут настоящие чаи, такие как зеленый чай или черный чай."
Конечно, кофе и чай - не единственные варианты, доступные утром, но они могут быть одними из самых полезных.
Что насчёт альтернативных вариантов?
Тем не менее, настоящий фруктовый сок в любом случае содержит сахар. Если вы хотите ограничить потребление сахара и избежать стимулирующего вещества, то лучшим выбором может быть черный кофе или чай, выбирая сорта с низким содержанием кофеина или вовсе без кофеина.
Энергетические напитки, как и кофе и чай, содержат кофеин, но количество варьируется. В целом, энергетические напитки не являются "здоровым" выбором, поскольку многие из них богаты сахаром и искусственными веществами, а также высокими дозами кофеина.
В конечном счете, все сводится к целям здоровья и тому, что нам нравится. Хотя мне нравится вкус матча, кофеин, который дает кофе, - мой любимый способ начать день. Но чай - еще один полезный вариант для тех, кто не любит вкус кофе или предпочитает более медленное начало. Независимо от того, выбираете ли вы кофе или чай, будьте осторожны с тем, как он готовится, избегая излишков добавленного сахара.
"Каждый напиток имеет свои преимущества; речь идет о адаптации напитка к вашим потребностям и образу жизни"
Использованы материалы из открытых источников интернета.
#coffeenews #кофейныеновости #новостиокофе #новостипрокофе