ELECTIVE. Идеальный кофе — это идея, находящаяся в постоянном развитии.
2 августа 2022
Качество кофе никогда не зависит только от кофейных зерен. Дело не только в процессе обжарки и не только в первом глотке. Идеальный кофе — это идея, находящаяся в постоянном развитии.
Безупречное качество в чашке
Чтобы гарантировать наилучшее качество кофе в чашке и максимальную гибкость, мы Cimbali создали кофемолку Elective, чтобы она мог взаимодействовать с самыми передовыми машинами LaCimbali. Её естественное и оптимальное сочетание с M100 Attiva HDA и GTA создает уникальную интегрированную систему BDS. Благодаря системе Bluetooth, встроенной в кофемолку, LaCimbali M100 Attiva TDA и Dosatron, M39RE и M26TE также могут обмениваться данными с Elective, чтобы неизменно гарантировать идеальный помол кофе, отчасти благодаря технологии PGS.
Простота в использовании и лучшая производительность
Компактный дизайн с элегантными формами в сочетании с новым инверторным двигателем кардинально меняет наше представление о помоле кофе как о концепции. Размеры Elective обеспечивают оптимальное использование в небольших помещениях и улучшение эстетики бара или стойки.
Бункер идеально сбалансирован и может безопасно располагаться на любой рабочей поверхности. Эта маленькая деталь на самом деле имеет большое значение, облегчая заправку Elective, очистку и контроль.
Настраиваемый сенсорный экран
4,3-дюймовый сенсорный дисплей прост в использовании и полностью настраивается. Это начинается с внешнего вида, который остается на усмотрение бариста.
Но это еще не все: всего за несколько шагов вы можете настроить выборочные параметры помола, чтобы каждый раз получать желаемый результат. Бариста также отвечает за выбор и настройку программ, а также предоставляется набор предварительно запрограммированных настроек.
Идеальный кофе
Мотор кофемолки оснащен инвертором с низким энергопотреблением, который обеспечивает стабильные стандарты с течением времени, даже при интенсивном использовании в часы пик. Вдобавок ко всему, система вентиляции, используемая Elective, способна поддерживать постоянную температуру кофемолки, зерен и молотого кофе, гарантируя, таким образом, что полученный кофе остается неизменным и бескомпромиссным.
Мотор кофемолки оснащен инвертором с низким энергопотреблением, который обеспечивает стабильные стандарты с течением времени, даже при интенсивном использовании в часы пик. Вдобавок ко всему, система вентиляции, используемая Elective, способна поддерживать постоянную температуру кофемолки, зерен и молотого кофе, гарантируя, таким образом, что полученный кофе остается неизменным и бескомпромиссным.
Автотампер
Автотрамбовка – это инструмент, гарантирующий точность процесса трамбовки. Удобный и интуитивно понятный, с Autotamper вы можете измельчать и утрамбовывать кофе одним и тем же аппаратом для достижения наилучшего качества. Экономия времени, оптимизация пространства, согласованность и эргономичность — вот ключевые слова технологии AT.
Качество кофе никогда не зависит только от кофейных зерен. Дело не только в процессе обжарки и не только в первом глотке. Идеальный кофе — это идея, находящаяся в постоянном развитии.
Доступность
Просто, быстро и безопасно: с Elective специализированный техник делает всего несколько простых и безопасных шагов, чтобы получить доступ к компонентам продукта, чтобы проверить их состояние, внести любые изменения и завершить цикл очистки.
| Жернова | плоские |
| Производительность | 4,1 г/с* |
| Диаметр жерновов | 64 мм |
| об/мин (при 50 Гц) | 1450 об/мин |
| Емкость контейнера для кофейных зерен | 1,5 - 1,7 кг |
| Вес | 19 кг |
| Размеры Д x Г x В (мм/дюйм) | 215 х 400 х 580 |
| Установленная мощность | (Вт) 320 (220–240 В 50–60 Гц 220 В 60 Гц) |
Связанные товары
-
Быстрый просмотр