Эспрессо-комплект «Коммерческий базовый». Для стабильной ежедневной работы кофейни без перегруза оборудования. До 200 напитков в день.
-
41 404.35 руб./шт48 711 руб.
-
345 510 руб./шт383 900 руб.
- Описание
-
Описание
Эспрессо-комплект «Коммерческий базовый»
Профессиональное оборудование для кофейни или кофе-бара
Производительность: до 200 напитков в деньЦена комплекта 490 000 ₽ за комплект
- Стоимость оборудования по отдельности: ~556 000 ₽
- Экономия при покупке комплектом: ~66 000 ₽
- Цена указана за комплект оборудования в сборе
Состав комплекта
Оборудование
- Кофемашина эспрессо рожковая. Sanremo Zoe SED (автомат), 2 группы, высокие группы, белая
- Кофемолка для эспрессо. Fiorenzato F83 E PRO Arctic White (Dark-T Edition)
- Система фильтрации воды. Brita Purity C300, комплект №7
Формат и применение
Комплект подходит для:
- кофейни формата take-away
- кофе-бара в кафе, пекарне или буфете
- небольшой или средней кофейни
- проектов с нагрузкой до 200 напитков в день
Преимущества комплекта
- Сбалансированное оборудование по мощности и нагрузке
- Подходит для ежедневной стабильной работы
- Минимизирует ошибки при подборе техники
- Единый стиль оборудования (белый цвет)
Условия поставки
По России
- Бесплатная доставка
- Удалённая консультация по установке и настройке
По Москве
- Бесплатная доставка
- Установка оборудования
- Настройка
- Обучение работе
Важно
- Комплект включает только основное оборудование
- Инвентарь бариста и расходные материалы приобретаются отдельно
- Для корректной работы требуется подключение к воде и электросети согласно требованиям оборудования
Готовое решение для запуска кофейни или кофе-бара
Этот комплект — это не просто оборудование, а базовая рабочая система кофейни, которая позволяет начать работу без сложного подбора техники и лишних затрат.
В него входят ключевые элементы:
- профессиональная кофемашина
- производительная кофемолка
- система фильтрации воды
Всё, что нужно для стабильного приготовления кофе каждый день.
Для кого подходит этот комплект
Первая кофейня
Если вы запускаете кофейню с нуля и не хотите ошибиться в подборе оборудования — это готовое решение с понятной логикой работы.
Кофе-бар в кафе, пекарне, буфете
Подходит для бизнеса, где кофе:
- усиливает основной продукт
- увеличивает средний чек
- должен работать стабильно без сложной настройк
Форматы take-away и небольшие кофейни
Комплект рассчитан на:
- ограниченное пространство
- быстрый поток
- простую работу персонала
Проекты с нагрузкой до 200 напитков в день
Оптимально для:
- 1–2 бариста
- одного основного зерна
- стабильного ежедневного потока
Как используется в реальной работе (сценарии)
Сценарий 1: Утренний поток
Бариста готовит напитки подряд без остановки:
- кофемолка быстро выдаёт стабильный помол
- кофемашина держит давление и температуру
- нет «просадок» по качеству
Результат: быстрый сервис и стабильный вкус
Сценарий 2: Кофе-бар в пекарне
Основной продукт — выпечка, кофе — дополнение:
- оборудование не требует постоянной перенастройки
- легко обучить персонал
- минимальный контроль со стороны владельца
Результат: кофе продаётся, а не создаёт проблемы
Сценарий 3: Первая кофейня без опыта
- не нужно разбираться в десятках моделей
- нет риска купить несовместимое оборудование
- запуск происходит быстрее
Результат: быстрее выход на выручку
Какую пользу даёт комплект
1. Стабильный вкус
- автоматическая дозировка в кофемашине обеспечивает повторяемость напитков
- кофемолка даёт равномерный помол и точную дозировку
кофе одинаковый каждый раз, независимо от смены
2. Скорость работы
- мощная кофемолка с жерновами 83 мм справляется с потоком без задержек
- 2 группы кофемашины позволяют готовить несколько напитков одновременно
нет очередей и потери клиентов
3. Простота управления
- программируемые дозы
- автоматические процессы
- минимальные ручные корректировки
персонал быстрее обучается
4. Снижение ошибок
- оборудование уже подобрано и совместимо
- нет перекоса по мощности
- нет «узких мест» в процессе
меньше потерь и переделок
5. Экономика запуска
- не нужно тратить время и деньги на подбор
- нет лишних покупок «на всякий случай»
- фиксированный бюджет
понятная модель инвестиций
Какие напитки можно готовить
Комплект закрывает всё классическое кофейное меню:
Чёрный кофе
- эспрессо
- двойной эспрессо
- американо
Молочные напитки
- капучино
- латте
- флэт уайт
- раф
Дополнительно
- горячий шоколад
подходит для большинства форматов кофейного бизнеса
Итог
Этот комплект — это решение для тех, кто хочет:
- запустить кофейню или кофе-бар
- получить стабильный результат
- не усложнять процессы
- начать зарабатывать быстрее























































































































































