Индукционные плиты идеально подходят для кухонь с ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 7000 Вт позволяет быстро готовить большое количество пищи за очень короткий промежуток времени. Бесступенчатая регулировка мощности от 500 Вт до 7000 Вт. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, термостойкое стеклокерамическое покрытие 4 мм.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Пример экономии использования на 1 конфорке 8 ч/сут:
Для обычной плиты это: 8 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 10220кВт*ч
Для Индукционной плиты расход электроэнергии за это время будет ниже (закипание происходит в 2,9 раза быстрее): 8/2,9 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 3524 кВт*ч
Итого: 10220—3524 = 6696 кВт*ч х 4.91 руб =32877руб/год
Размер индукционных катушек: 22-23см
Характеристики:
- Корпус из нержавеющей стали
- Питание: 220 В ~ 50 Гц, 7 кВт (3,5+3,5 кВт)
- Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
- Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
- Размер индукционной катушки: 26-27см
- Электронно-механическое управление
- Раздельная регулировка конфорок
- LED дисплей уровня мощности
- Макс. рекомендованная нагрузка на одну конфорку 25 кгЕсть вариатор мощности с шагом 100 Вт: min=500, max=3500 Вт