- Автоматизация работы кофейни
- Альтернатива
- Готовые решения для кофейни
- Запасные части для кофемашин
- Инвентарь бариста
- Кофе для кофейни, бара ресторана, кафе
- Кофемашины
-
Кофемолки
-
Mahlkonig
-
Mazzer
-
Victoria Arduino
-
Anfim
-
Fiorenzato
-
Eureka
-
Nuova Simonelli
-
JeiXing Coffee Grinders
-
Ditting
-
Macap
-
Pinecone
-
Baratza
-
Carimali Grinders
-
Ceado
-
Conti Grinders
-
Dalla Corte Grinders
-
Dazheng Lehehe
-
Hario grinders
-
HeyCafe
-
La Marzocco
-
La Cimbali Grinders
-
La Pavoni Grinders
-
Lelit Grinders
-
Otto
-
Quamar
-
Rocket grinders
-
Жернова для кофемолок
-
Timemore
-
Viatto
-
Saeco
-
Moccamaster Grinders
-
Жеронов для кофемолок SSP
-
- Курсы (обучение) бариста
-
Оборудование для кофейни
-
Puqpress
-
Ceado Beverage
-
Celme Electric
-
Cinoart
-
Dazheng Lehehe
-
RoboLabs
-
EasySystem
-
Enigma
-
Fimar
-
Hamilton Beach
-
Smeg
-
Toddy Cold Brew
-
Viatto Commercial
-
Аппараты для фастфуд
-
Аппараты кофе на песке
-
Блендеры
-
Airhot
-
HardTank
-
Brema
-
Robot-Coupe
-
Полюс витрины
-
Пароконвектоматы
-
Tecnoeka
-
Весовое оборудование
-
Винные шкафы
-
Витрины
-
Водонагреватели
-
Льдогенераторы
-
Миксеры для молочных коктейлей
-
Морозильное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Тестомесильные машины
-
Посудомоечные машины
-
Соковыжималки
-
Сокоохладители
-
Тепловое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Электромеханическое
-
- Посуда для кофейни
- Продукты для кофейни
- Фасовочно и упаковочное оборудование
- Фильтры для воды
- Чай для кофейни
- Чистящие средства
- Прочие товары
Фритюрница-автомат электрическая ROBOLABS ROBOFRYBOX RFB1BR
- Описание
- Характеристики
-
Описание
Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RFB1BR
RoboLabs RoboFryBox RFB1BR — компактная автоматическая фритюрница настольного типа, предназначенная для приготовления популярных блюд во фритюре на предприятиях общественного питания. Оборудование подходит для кафе, кофеен, фудкортов, кинотеатров и точек street-food, где важно быстро готовить закуски и обеспечивать стабильное качество продукта.
Фритюрница работает в полностью автоматическом режиме: оператор загружает продукт в загрузочный лоток, запускает программу, после чего аппарат самостоятельно выполняет цикл жарки и автоматически выгружает готовый продукт в раздаточную ёмкость.
Автоматическое приготовление
Принцип работы фритюрницы максимально прост и удобен для персонала:
- загрузить продукт в загрузочный лоток
- выбрать программу приготовления
- запустить рабочий цикл
По завершении программы корзина автоматически поднимается, а готовый продукт выгружается в подготовленную ёмкость. Такой режим работы позволяет готовить блюда без постоянного контроля со стороны сотрудника кухни.
Фритюрница имеет 4 программируемые программы приготовления, что позволяет быстро переключаться между различными продуктами: картофелем фри, наггетсами, луковыми кольцами или другими закусками.
Высокая производительность при компактных размерах
Несмотря на компактный настольный формат, RoboFryBox RFB1BR обеспечивает высокую производительность.
Основные параметры работы:
- производительность — до 12 кг картофеля фри в час
- вместимость фритюра — 6,5 л
- разовая загрузка продукта — до 350 г
- средний цикл приготовления — около 1,5 минут
Такие характеристики позволяют использовать аппарат даже в заведениях с высоким потоком гостей.
Работа без вытяжки
Одной из ключевых особенностей RoboFryBox является возможность работы без подключения к вытяжной вентиляции.
Фритюрница оснащена многоступенчатой системой очистки воздуха:
- фильтр-жироуловитель
- механический фильтр HEPA
- съёмный угольный картридж
Такая система удерживает до 98 % мельчайших частиц и запахов, возникающих при жарке продуктов. Благодаря этому оборудование можно устанавливать в помещениях, где нет полноценной кухонной вентиляции.
Надёжность и удобство обслуживания
Конструкция фритюрницы разработана для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
Особенности конструкции:
- ручной механизм подъёма нагревательных элементов
- кран для слива масла
- система защиты от перегрева
- корпус из нержавеющей стали AISI 430
- большой сменный лайтбокс на дверце
Фритюрницу легко очищать и обслуживать, что упрощает ежедневную работу кухни.
Технические характеристики
- Модель: RoboFryBox RFB1BR
- Производитель: RoboLabs (Россия)
- Тип оборудования: автоматическая фритюрница
- Установка: настольная
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3300 Вт
- Количество ванн: 1
- Объём фритюра: 6,5 л
- Температурный режим: 80–190 °C
- Панель управления: электронная программируемая
- Кран для слива масла: есть
- Габариты (Ш × Г × В): 350 × 540 × 810 мм
- Вес: 45 кг
- Гарантия: 1 год
Где используется RoboFryBox RFB1BR
Фритюрница подходит для различных форматов общественного питания:
- кофейни с закусочным меню
- фудкорты
- бары и гастропабы
- кинотеатры
- street-food проекты
- точки быстрого питания
Компактная конструкция и автоматизация процесса позволяют расширить меню заведения и увеличить средний чек без необходимости организации полноценной кухни.
5 причин купить RoboFryBox RFB1BR
- Компактный настольный формат — подходит для небольших кухонь и островных точек.
- Автоматический цикл приготовления — стабильный результат без постоянного контроля.
- Работа без вытяжки — можно устанавливать в любом помещении.
- Программируемые режимы — до 4 программ приготовления.
- Высокая маржинальность меню — возможность продавать популярные fast-food закуски.
-
Характеристики
Страна производитель Россия Тип товара Фритюрница Производитель RoboLabs