Фритюрница электрическая настольная ROBOLABS ROBOFRY ECT1

Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry ECT1 — профессиональный фритюр для кафе и ресторанов

RoboLabs RoboFry ECT1 — профессиональная электрическая фритюрница настольного типа, предназначенная для приготовления различных продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания. Оборудование отлично подходит для кафе, ресторанов, кофеен, фудкортов и street-food проектов, где требуется быстро готовить популярные закуски и поддерживать стабильное качество блюда.

Фритюрница оснащена вместительной ванной для масла объёмом до 12 литров, мощными нагревательными элементами и системой точного контроля температуры. Это позволяет готовить большие партии продуктов без резкого падения температуры масла и получать хрустящую текстуру готовых блюд.

Компактная настольная конструкция делает RoboFry ECT1 удобным решением для кухонь с ограниченным пространством.

Профессиональная конструкция для интенсивной работы

Фритюрница RoboFry ECT1 разработана специально для ресторанных кухонь, где оборудование работает в интенсивном режиме.

Основные особенности конструкции:

• вместительная фритюрная ванна
• мощные ТЭНы для быстрого нагрева масла
• холодная зона для оседания частиц продуктов
• электронный терморегулятор для поддержания температуры
• механизм подъёма нагревательных элементов

Благодаря холодной зоне частицы продукта не сгорают и не портят масло, что увеличивает срок его службы и улучшает вкус готовых блюд.

Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, которая устойчива к высоким температурам и коррозии.

Где лучше использовать RoboFry ECT1

Фритюрница RoboFry ECT1 — универсальное оборудование для различных форматов заведений.

Она эффективно используется в:

• ресторанах и кафе
• кофейнях с кухней
• фудкортах торговых центров
• барах и гастропабах
• street-food проектах
• точках быстрого питания

Добавление фритюрных блюд в меню позволяет значительно увеличить средний чек и расширить ассортимент кухни.

Какие блюда можно готовить во фритюрнице

Фритюрница RoboFry ECT1 позволяет готовить широкий ассортимент популярных блюд:

• картофель фри
• картофель по-деревенски
• куриные наггетсы
• креветки темпура
• сырные палочки
• луковые кольца
• куриные крылья
• фалафель
• чуррос

Эти блюда отличаются высокой маржинальностью и быстро готовятся, что делает их особенно востребованными в заведениях с высоким потоком гостей.

Технические характеристики RoboFry ECT1

Модель: RoboFry ECT1
Производитель: RoboLabs (Россия)

Основные параметры:

• тип оборудования — электрическая фритюрница
• установка — настольная
• количество ванн — 1
• объём ванны — 15 л
• объём масла — 12 л
• мощность — 8,7 кВт
• напряжение — 380 В
• температурный режим — 50–190 °C
• материал корпуса — нержавеющая сталь
• габариты — 220 × 630 × 490 мм
• вес — около 17 кг
• кран для слива масла — есть

Почему стоит купить RoboFry ECT1

• профессиональная фритюрница для ресторанной кухни
• большой объём масла для стабильной температуры жарки
• холодная зона для увеличения срока службы масла
• мощные ТЭНы для быстрого восстановления температуры
• компактный настольный формат для небольших кухонь

Фритюрница RoboFry ECT1 — надёжное решение для кафе, ресторанов и фуд-проектов, где важно быстро готовить популярные блюда и поддерживать стабильное качество кухни.