Соковыжималка шнековая Fimar Easyline PB009

Соковыжималка шнековая Fimar EasyLine PB009 — холодный отжим и premium-направление в меню кофейни

Fimar EasyLine PB009 — шнековая соковыжималка для медленного (холодного) отжима, предназначенная для приготовления соков из фруктов, овощей и зелени с сохранением максимальной пользы и вкуса. Это оборудование для заведений, которые хотят выйти за рамки стандартного меню и предложить гостям более качественный и дорогой продукт.

В чём ключевая разница

В отличие от классических центробежных соковыжималок:

• скорость всего 37 об/мин
• минимальный нагрев продукта
• сохранение витаминов и структуры сока
• более насыщенный вкус и плотная текстура

Это уже не просто сок — это продукт с добавленной ценностью.

Зачем она нужна кофейне

Шнековая соковыжималка открывает новое направление:

• healthy-меню
• детокс-наборы
• соки холодного отжима
• премиальные напитки

Позволяет увеличить средний чек и работать с более платёжеспособной аудиторией.

Ключевые преимущества Fimar EasyLine PB009

Медленный отжим — максимум качества. Сохраняет питательные вещества, вкус и цвет продукта.

Универсальность. Подходит для:

• фруктов
• овощей
• зелени

Большое загрузочное отверстие — 80 мм. Снижает время подготовки продуктов и ускоряет процесс.

Автоматический выброс мякоти. Обеспечивает стабильную и непрерывную работу.

Безопасность эксплуатации. Крышка оснащена предохранительным микровыключателем.

Расширенная комплектация. В комплекте:

• контейнер для сока
• контейнер для жмыха
• контейнер для приготовления тофу
• 3 фильтра из нержавеющей стали
• щётка для очистки

Это позволяет работать с разными текстурами и форматами напитков.

Где использовать

• кофейни с акцентом на healthy-направление
• кафе и рестораны с расширенным меню
• фреш-бары
• концепции с премиальными напитками

Важный момент

Это не оборудование «для скорости»:

• ниже производительность, чем у центробежных моделей
• требует более внимательной работы персонала
• дольше готовит напиток

Но даёт более дорогой и качественный продукт.

Почему это выгодно

• более высокая цена продажи напитков
• возможность создать уникальное меню
• рост среднего чека
• выход в premium-сегмент

Это оборудование не про объём, а про маржу.

Технические характеристики Fimar EasyLine PB009

Купить Fimar EasyLine PB009 в «Территория Кофе»

В «Территория Кофе» вы получаете не просто оборудование, а решение для развития меню:

• помощь в запуске healthy-направления
• рекомендации по напиткам
• подбор оборудования под формат
• доставка по России