RoboLabs
Оборудование RoboLabs — профессиональные решения для ресторанов, кофеен и фудкортов
RoboLabs — российский инженерный бренд профессионального оборудования для индустрии HoReCa, ресторанов быстрого питания и развлекательных форматов. Компания занимается разработкой и производством оборудования с 2005 года, а её техника используется в ресторанах, кинотеатрах и сетевых заведениях по всему миру.
Сегодня оборудование RoboLabs поставляется более чем в 30 стран, включая США, страны Европы, Ближний Восток и Азию. Производственные площадки компании расположены в Твери и Санкт-Петербурге, где выпускаются тысячи единиц профессиональной техники для кухни и fast-food проектов.
Бренд ориентируется на три ключевых направления индустрии общественного питания:
- Fast Food оборудование
- Fun Food оборудование
- Professional Restaurant Equipment
Такой подход позволяет создавать решения как для сетевых ресторанов и фудкортов, так и для независимых гастрономических проектов.
Почему оборудование RoboLabs востребовано в HoReCa
Главная задача техники RoboLabs — ускорить работу кухни и обеспечить стабильное качество блюд. Современные рестораны и фудкорты работают с высоким потоком гостей, поэтому оборудование должно обеспечивать:
- высокую производительность
- автоматизацию процессов приготовления
- стабильный результат
- простоту работы персонала
- надежность при интенсивной эксплуатации
Именно поэтому техника RoboLabs широко применяется в сетевых заведениях быстрого питания, ресторанах и развлекательных центрах.
Основные линейки оборудования RoboLabs
Печи для томления и копчения Istoma
Печи серии Istoma предназначены для деликатного приготовления продуктов методом низкотемпературного томления. Такая технология используется на профессиональных кухнях для приготовления:
- мяса slow cooking
- рёбер и брискета
- рыбы
- овощей
- гастрономических заготовок
Особенность печей Istoma — равномерный нагрев камеры без мощной конвекции, что позволяет сохранять естественную влажность продуктов.
Популярные модели:
- ISTOMA MINI
- ISTOMA-EM
- ISTOMA HOLD
- ISTOMA MINI HOLD
Эти печи широко используются в ресторанах, гастробарах и кафе с кухней.
Автоматические фритюрницы RoboFry и RoboFryBox
Фритюрницы RoboLabs предназначены для приготовления популярных fast-food позиций:
- картофель фри
- куриные наггетсы
- луковые кольца
- сырные палочки
- пончики и чуррос
Особенность некоторых моделей — автоматический цикл приготовления, который снижает влияние человеческого фактора и обеспечивает стабильный результат.
Популярные модели:
- RoboFry
- RoboFryBox
Фритюрницы широко используются на:
- фудкортах
- в кафе и кофейнях
- в кинотеатрах
- на street-food точках
Конвейерные печи для пиццы RoboChef
Серия RoboChef — это профессиональные конвейерные печи, предназначенные для пиццерий и ресторанов с высокой производительностью.
Конвейерная технология позволяет готовить пиццу в непрерывном режиме:
- оператор помещает пиццу на конвейер
- продукт проходит через зону нагрева
- готовая пицца автоматически выходит из печи
Преимущества:
- стабильное качество выпечки
- высокая скорость приготовления
- минимальная зависимость от повара
Такие печи используются в:
- пиццериях
- фудкортах
- ресторанах fast casual
- сетевых проектах
SEO-запросы:
печи для пиццы RoboChef, конвейерная печь для пиццы, профессиональная печь для пиццерии.
Инновации RoboLabs
RoboLabs активно занимается инженерными разработками и имеет собственные патенты. Одной из известных технологий компании является Vortex Popcorn — система приготовления попкорна с использованием вихревого потока горячего воздуха. Эта технология получила международные патенты и применяется в оборудовании бренда.
Инженерные разработки компании направлены на:
- автоматизацию кухни
- повышение производительности оборудования
- снижение зависимости от персонала
- стабильное качество продукта
Где используется оборудование RoboLabs
Оборудование бренда применяется в различных форматах бизнеса:
- рестораны
- пиццерии
- кофейни с кухней
- фудкорты
- кинотеатры
- street-food проекты
- кейтеринговые производства
Техника RoboLabs помогает расширять меню заведения, ускорять обслуживание гостей и повышать эффективность работы кухни.
Оборудование RoboLabs в магазине Территория Кофе
В специализированном магазине Территория Кофе представлен ассортимент профессионального оборудования RoboLabs для ресторанов, кофеен и фудкортов.
В каталоге доступны:
- печи Istoma
- автоматические фритюрницы RoboFry
- фритюрницы RoboFryBox
- конвейерные печи для пиццы RoboChef
- тепловые шкафы и оборудование для хранения
Наши специалисты помогут подобрать оборудование под формат вашего заведения и задачи кухни.
Подберите оборудование RoboLabs для вашего проекта в каталоге нашего сайта или обратитесь к менеджерам Территории Кофе для профессиональной консультации.

















































































































































