Кофемолка для эспрессо MAHLKÖNIG E65 GBS matte black & white с весами

Кофемолка Mahlkönig E65W Grind-by-Sync. Будущее помола эспрессо для быстрых и компактных кофеен

Mahlkönig E65W Grind-by-Sync — это эспрессо-кофемолка с помолом по требованию, в которой реализованы новейшие технологии: система синхронизации The Sync System и помол по весу (Grind-by-Weight). Такой подход обеспечивает непревзойдённую точность дозировки и контроль.

Подключение и автоматическая точность

Кофемолка оснащена модулем облачного подключения. Электропривод регулирует расстояние между жерновами с высокой точностью. Настройки можно задавать вручную или автоматически — при синхронизации с совместимой эспрессо-машиной или другим устройством с поддержкой Sync.

Точный и настраиваемый помол

E65W GbS адаптируется под текущие потребности бизнеса и масштабируется при росте. Grind-by-Weight с поддержкой Sync позволяет безболезненно расширять кофейни, сохраняя стабильное качество.

Технические особенности

• 65 мм жернова из специальной стали
• Активное охлаждение для сохранения аромата
• Облачная синхронизация
• Нулевая калибровка одним нажатием
• Электропривод для микрорегулировки расстояния между жерновами
• Grind-by-Weight с высокой точностью дозирования
• DDD (Disc Distance Detection) — контроль степени помола
• Распознавание портафильтра
• Регулируемый носик с подсветкой
• Тихая работа
• Дисплей 88,3 мм высокого разрешения
• Приложение Mahlkönig Sync

Аналитика и синхронизация

С помощью беспроводной связи кофемолка синхронизируется с кофемашинами и устройствами — помол подстраивается автоматически. Mahlkönig Sync — цифровая платформа для анализа использования оборудования, расхода кофе и профилактики. Управление рецептами осуществляется удалённо через мобильное или десктоп-приложение.

Технические характеристики

• Напряжение: 220–240 В 
• Мощность 440 Вт
• Холостая скорость: 1400 об/мин (50 Гц); 1700 об/мин (60 Гц)
• Диаметр жерновов: 65 мм
• Материал жерновов: специальная сталь
• Ресурс жерновов: ~800 кг
• Производительность: 4–6 г/с при 250 мкм
• Вместимость бункера: ~1200 г
• Размеры: 19,5 × 62 × 28,3 см
• Вес нетто: 12,2 кг
• Цвета: матовый чёрный, полированный алюминий, белый

Основные преимущества

• Grind-by-Weight — непревзойдённая стабильность дозировки и вкуса.
• Автоматическая настройка рецептов — точность до 0.001 мм.
• Мгновенная калибровка — всего за 10 секунд.
• Поддержка качества вне зависимости от опыта бариста.