Кофемолка для магазина и альтернативы Fiorenzato F5 DT Glossy Red
- Описание
-
Описание
Кофемолка для эспрессо Fiorenzato F5 DT
Надёжное профессиональное решение с таймером для кафе, ресторанов и торговых точек
Fiorenzato F5 DT — это профессиональная кофемолка с плоскими жерновами 64 мм и встроенным таймером, спроектированная для повседневной эксплуатации в кофейнях, кафе, ресторанах, гастрономических магазинах и на предприятиях общественного питания. Модель сочетает в себе простоту использования и стабильный качественный помол, что делает её надёжным выбором для стандартных коммерческих задач.
Кому подходит
Эта кофемолка идеально подходит для тех, кому нужен простой, надёжный и предсказуемый рабочий инструмент без лишних сложных функций. Модель особенно актуальна для:
- кафе и кофеен со стабильной нагрузкой
- заведений общественного питания
- розничной продажи свежемолотого кофе
- профессионалов, ориентированных на быстрый workflow и стандартный результат
Основные особенности
- Плоские жернова Ø64 мм — обеспечивают равномерный и стабильный помол, который подходит для эспрессо и большинства кофейных напитков.
- Встроенный таймер (модель T) — позволяет дозировать помол с помощью простого и понятного механизма: бариста включает помол и по прошествии заданного времени процесс автоматически останавливается. Это удобно для стандартизации порций при интенсивной работе.
- Микрометрическая регулировка — плавная и точная настройка помола с помощью кольца, позволяющая адаптировать кофемолку под разные сорта и степени обжарки.
- Большой бункер для зерна (1,5 кг) — обеспечивает непрерывную работу без частой дозаправки, что важно при высоком потоке заказов.
- Стандартная конструкция и эргономика — устройство простое в использовании и обслуживании, легко интегрируется в стандартный workflow бара.
Что получает кофейня
Стабильный результат в чашке Плоские жернова и точная настройка помола обеспечивают однородную фракцию, что снижает вариативность экстракции.
Быстрый workflow Встроенный таймер позволяет бариста быстрее готовить порции, что ускоряет обслуживание клиентов без потери качества.
Простота эксплуатации Минимум настроек и интуитивно понятное управление делают модель удобной даже для непрофильного персонала.
Надёжность для ежедневной работы Итальянское качество сборки и проверенная конструкция гарантируют долгий срок службы при регулярной эксплуатации.
Технические характеристики
- Тип жерновов: плоские
- Диаметр жерновов: 64 мм
- Мощность: 350 Вт
- Регулировка помола: микрометрическая
- Таймер: есть (модель T)
- Вместимость бункера: 1,5 кг
- Скорость вращения жерновов: 1350–1550 об/мин
- Вес: около 13–14 кг
- Габариты (Ш×Г×В): 230×270×615 мм
Преимущества
Доступный профессиональный инструмент — сочетание стабильного помола и простой эксплуатации без сложных функций. Стабильность дозировки — встроенный таймер даёт повторяемость порций, что важно при интенсивной работе бара. Простое обслуживание — конструкция позволят быстро чистить и обслуживать кофемолку без сложных процедур.
Ограничения
Ограниченная автоматизация — нет дозирования по весу или других продвинутых функций. Ограничена для экстремально высоких нагрузок — в очень загруженных барах стоит рассмотреть решения с большими жерновами и GbW‑системами. Не лучшая для specialty‑кофе с точным контролем, где нужен весовой помол.
Заключение
Fiorenzato F5 DT — это надёжная, простая и доступная профессиональная кофемолка для кофеен, ресторанов и торговых точек, которые ценят стабильность помола и удобство эксплуатации. Благодаря встроенному таймеру и микрометрической регулировке она обеспечивает предсказуемый результат без лишних сложностей, что делает её отличным выбором для стандартной коммерческой эксплуатации.























































































































































