Кофемолка для эспрессо Eureka Atom Specialty 75 E Matte Black, цвет корпуса чёрный матовый

Eureka Atom Specialty 75 E — сочетание мощности, тишины и максимальной стабильности помола

Eureka Atom Specialty 75 E — топовая модель в линейке Atom, созданная для профессиональных кофеен с высокой нагрузкой. Эта кофемолка объединяет точность specialty-уровня, высокую производительность благодаря 75-мм жерновам и фирменную технологию снижения шума Silent Technology. Atom Specialty 75 E обеспечивает максимально стабильный, повторяемый помол даже в условиях интенсивной работы.

Особенности модели

1. Профессиональные 75-мм стальные жернова

Крупные плоские жернова обеспечивают высокую скорость помола, ровную фракцию и минимальный нагрев кофейных зёрен. Это положительно влияет на вкус напитка и позволяет работать быстро и без потерь. Для кофеен это означает сокращение времени приготовления и стабильность результата в часы пик.

2. Технология Silent Technology

Корпус кофемолки сконструирован так, чтобы максимально снизить вибрации и уровень шума. Даже при высокой мощности работа кофемолки остаётся комфортной для бариста и гостей, что особенно важно для заведений с открытой стойкой и небольших помещений.

3. ACE System

Система Anti-Clumps & Electrostatic предотвращает образование комков и снижает статическое электричество. Помол получается воздушным и равномерным, что повышает качество экстракции и облегчает процедуру распределения кофе в портафильтре.

4. Точная бесступенчатая регулировка

Бесступенчатая микрометрическая регулировка позволяет настраивать степень помола с максимальной точностью. Это важно для работы со specialty-кофе, где требуется тонкая настройка вкусового профиля и полная повторяемость результата.

5. Электронная дозировка

Сенсорный дисплей позволяет точно выставлять одиночные и двойные порции, а также работать в режиме непрерывного помола. Это повышает скорость и аккуратность работы бариста, снижает расход кофе и обеспечивает предсказуемый вкус каждой чашки.

Технические характеристики

Для кого подходит Eureka Atom Specialty 75 E

Эта модель оптимальна для заведений, где важны высокая производительность, скорость работы и стабильный вкус напитков. Подходит для specialty-кофеен, баров, ресторанов, кофейных точек с большим потоком гостей, а также для обжарщиков и дегустационных лабораторий.

Почему стоит покупать в «Территории Кофе»

«Территория Кофе» является официальным дилером оборудования Eureka в России. Мы предоставляем:

Вы можете заказать Eureka Atom Specialty 75 E онлайн или посетить наш магазин, чтобы сравнить модели и получить профессиональную консультацию.