Замена помпы профессиональной кофемашины

Замена помпы профессиональной кофемашины

Цена: 3 300 ₽ (работа мастера).
Стоимость новой помпы и расходников оплачивается отдельно.

Что входит в услугу

Замена помпы — одна из самых важных операций в техническом обслуживании кофемашины. Помпа отвечает за создание стабильного давления в группе, правильную экстракцию эспрессо и подачу воды во все рабочие узлы.

Услуга включает полный цикл работ: диагностику, демонтаж, замену, подключение и настройку давления.

1. Диагностика неисправности помпы

Мастер проверяет:

• создаёт ли помпа нужное давление (8–9 бар),
• стабильность работы при проливе,
• состояние дренажных и водяных линий,
• наличие подсосов воздуха,
• состояние вибрационной/роторной помпы (в зависимости от модели),
• работу предрегулятора или By-Pass клапана.

Если проблема связана не только с помпой — мастер предупредит заранее.

2. Демонтаж старой помпы

Включает:

• отключение машины от сети,
• перекрытие воды и сброс давления,
• отсоединение электрических контактов,
• снятие помпы и проверку уплотняющих соединений,
• осмотр фильтра на входе (иногда он забит и помпа работает «на сухую»).

Важно: мастер оценивает, что стало причиной выхода помпы из строя — плохая вода, засор, накипь, износ, перегрев.

3. Установка новой помпы

Мастер устанавливает:

• вибрационную или роторную помпу (в зависимости от бренда),
• новые фитинги и уплотнения при необходимости,
• корректно ориентирует помпу по потоку воды,
• подключает электрическую часть,
• проверяет отсутствие вибраций и лишнего шума.

Мы используем оригинальные или рекомендованные производителем запасные части.

4. Настройка давления

Ключевой этап.

Инженер:

• запускает кофемашину,
• устанавливает давление кофейной группы (обычно 8.5–9.0 бар),
• проверяет стабильность давления под нагрузкой,
• регулирует By-Pass клапан или внешний редуктор давления,
• тестирует пролив.

Это гарантирует правильную экстракцию эспрессо и стабильный вкус.

5. Финальное тестирование кофемашины

Мастер проверяет:

• отсутствие протечек,
• стабильную работу всех групп,
• скорость набора давления,
• работу парового бойлера (если есть связь с подачей воды),
• корректность запуска.

Когда нужна замена помпы

• Давление в группе не поднимается выше 3–5 бар.
• Кофе идёт тонкой струёй или не идёт вовсе.
• Помпа шумит сильнее обычного.
• Пролив идёт рывками или с воздушными пузырями.
• Кофемашина долго стартует, не набирает воду.
• Давление скачет — эспрессо получается нестабильным.
• Помпа пробита или «перегорела».
• В кофейне использовалась жёсткая или неподготовленная вода.

Что не входит в стоимость
(но может быть выполнено дополнительно)

• замена редуктора давления на вводе,
• промывка гидросистемы,
• замена фильтра на входе помпы,
• диагностика гидроблока,
• поиск протечек и комплексный ремонт.

Почему важно делать замену помпы у профессионалов

• Правильная настройка давления — это качество эспрессо, а не просто работа машины.
• Неправильная установка может привести к протечкам, перегреву или выходу из строя бойлера.
• Некачественная вода может убить новую помпу за пару месяцев — мы дадим рекомендации по фильтрации.