Кофемашина капельная 3TEMP WALL with 2.5l thermos and driptray (options)

Инновационная технология заваривания, представленная в кофемашине 3TEMP Hipster WALL, включает в себя несколько ключевых аспектов, которые отличают ее от обычных кофемашин и направлены на повышение качества кофе, снижение энергопотребления и расширение функциональности.

Основные черты инновационной технологии заваривания 3TEMP Hipster WALL:

Инновационная и удобная система заваривания: Машина поставляется с 8 программируемыми рецептами заваривания, которые имитируют метод заваривания опытного бариста, гарантируя отличный вкус кофе каждый раз. Для более продвинутых пользователей есть возможность настраивать рецепты, адаптируя профиль к конкретному сорту кофе. Hipster WALL заваривает в три этапа, имитируя эффект "цветения" (bloom), характерный для капельного кофе. Можно регулировать количество воды и продолжительность "цветения". Также можно регулировать количество импульсов и температуру для всех трех этапов, чтобы достичь оптимальной экстракции. Это позволяет создавать индивидуальные рецепты, которые подчеркивают уникальные вкусовые нюансы отдельных сортов кофе.

Безбойлерная конструкция (Boilerless design): В отличие от многих фильтр-кофемашин, использующих бойлеры, которые потребляют много энергии для поддержания воды при высокой температуре, Hipster WALL использует точные термоблоки.
Эти термоблоки нагревают воду до желаемой температуры по мере заваривания, обеспечивая очень точный контроль температуры и значительно снижая потребление энергии. В режиме ожидания Hipster WALL потребляет в среднем всего 3 ватта, в то время как многие обычные кофемашины потребляют около 30 ватт для поддержания воды в нагретом состоянии 24 часа в сутки. Это может привести к значительной экономии энергии, до ~90% по сравнению со стандартной фильтр-кофемашиной с бойлером. Безбойлерная конструкция также гарантирует постоянство вкуса кофе при каждом заваривании.

Технология также улучшает качество воды: она использует только свежую воду для каждой заварки, нагревая ее за секунды до контакта с молотым кофе. Это предотвращает ухудшение качества воды, которое происходит, когда вода долгое время находится в бойлере под постоянным нагревом (потеря минералов и кислорода), что негативно сказывается на вкусе кофе.

Функция холодного заваривания (Cold brew function): Hipster WALL предлагает функцию холодного заваривания, которая сокращает время заваривания с 12-24 часов до 20 минут, при этом потенциально достигая лучшего результата. Машина поставляется с 30 тестовыми заварками холодного кофе, после чего функцию можно приобрести дополнительно.

Таким образом, Hipster WALL от 3TEMP обеспечивает вкус, контроль, ответственность и гибкость благодаря своей инновационной технологии, сочетая современное оборудование с любовью к мастерству приготовления кофе.

Энергоэффективность является одной из ключевых инновационных особенностей кофемашины 3TEMP Hipster WALL. Эта машина значительно отличается от обычных кофемашин благодаря своей безбойлерной (boilerless) конструкции, которая обеспечивает существенную экономию энергии.

Основные аспекты энергоэффективности:

Безбойлерная конструкция: Многие традиционные фильтр-кофеварки используют кипятильники (бойлеры), которые потребляют большое количество энергии, поскольку они постоянно поддерживают определенный объем воды при очень высоких температурах, даже когда не используются для заваривания. 3TEMP Hipster WALL, напротив, использует высокоточные термоблоки, которые нагревают воду до желаемой температуры непосредственно в процессе заваривания. Это означает, что вода нагревается за считанные секунды перед тем, как попасть на молотый кофе. Такой подход обеспечивает очень точный контроль температуры и значительно меньшее потребление энергии.

Значительное снижение энергопотребления: Безбойлерные машины 3TEMP могут сократить потребление энергии до ~90% по сравнению со стандартной фильтр-кофеваркой с бойлером. В режиме ожидания (standby) Hipster WALL потребляет в среднем всего 3 ватта, в то время как многие другие кофемашины тратят около 30 ватт на поддержание воды в нагретом состоянии 24 часа в сутки. Это приводит к большой экономии энергии, особенно учитывая, что в кафе, отелях и офисах кофемашина часто работает круглосуточно. Разница в энергопотреблении между безбойлерной машиной и стандартной машиной значительна. Для иллюстрации, общее годовое потребление энергии стандартной фильтр-кофеваркой в режиме ожидания эквивалентно проезду электромобиля на расстояние до 3066 километров, или работе духовки в течение 245 часов без остановки, или просмотру любимых сериалов на 4 разных телевизорах одновременно в течение целого года.

Экономия средств и экологическая ответственность: Энергоэффективный дизайн Hipster WALL позволяет сэкономить на счетах за электроэнергию. Помимо финансовой выгоды, машина также способствует сокращению выбросов углекислого газа, делая ее более экологически ответственным выбором. 

Качество воды является критически важным фактором для получения отличного вкуса кофе, и инновационная технология заваривания, используемая в 3TEMP Hipster WALL, уделяет этому аспекту особое внимание.

Вот основные моменты, касающиеся качества воды:

Влияние традиционных бойлерных систем: В обычных кофемашинах с бойлером вода долгое время находится в нагретом состоянии. Это приводит к изменениям в ее составе: минеральный состав воды начинает разделяться, и она теряет содержание кислорода. Такие изменения делают воду "тусклой и плоской", что негативно сказывается на вкусе кофе. В бойлерах, при постоянном нагреве воды, снижается содержание таких важных для вкуса кофе минералов, как магний, а также кальций. Это не только ухудшает вкус, но и может повредить кофемашину. 

Преимущества безбойлерной конструкции 3TEMP Hipster WALL для качества воды: Кофемашина Hipster WALL использует безбойлерную конструкцию, что позволяет избежать проблем, связанных с длительным хранением воды в горячем состоянии.
Система 3TEMP использует только свежую воду для каждой заварки, нагревая ее за секунды до того, как она контактирует с молотым кофе. Это гарантирует, что вода сохраняет свой оптимальный минеральный состав и содержание кислорода, что является ключевым для получения максимально чистого и насыщенного вкуса кофе.

Таким образом, 3TEMP Hipster WALL не только сокращает энергопотребление, но и значительно повышает качество воды, используемой для заваривания.

Продукты 3TEMP предназначены для использования фильтрованной воды. Если инвестированы средства в хорошее решение для фильтрации воды, то безбойлерная система помогает сохранить результаты этой работы, не допуская ухудшения качества воды в бойлере. 

Гарантия на машину не распространяется на повреждения, вызванные известковым налетом, что дополнительно подчеркивает важность использования фильтрованной воды.

В целом, инновационная технология заваривания 3TEMP Hipster WALL обеспечивает не только точный контроль температуры и энергоэффективность, но и поддерживает высочайшее качество воды от начала до конца процесса заваривания, что позволяет максимально раскрыть потенциал качественных кофейных зерен.

Кофемашина 3TEMP Hipster WALL разработана как комплексное бизнес-решение, ориентированное на обеспечение высококачественного кофе и оптимизацию операционных затрат для различных коммерческих объектов. Она идеально подходит для кофеен, ресторанов, отелей и офисов, где требуется подавать кофе "выше стандарта" и в больших количествах.

Основные аспекты, делающие 3TEMP Hipster WALL привлекательным бизнес-решением:

Высокое качество и стабильность напитка: Машина обеспечивает фильтрованный кофе высочайшего качества, что критично для бизнеса, стремящегося к превосходству. Благодаря инновационной и удобной системе заваривания, включающей 8 предустановленных программируемых рецептов, имитирующих работу опытного бариста, гарантируется отличный вкус кофе каждый раз. Для более продвинутых пользователей предусмотрена возможность настраивать рецепты, адаптируя профиль заваривания под конкретный сорт кофе, что позволяет подчеркнуть уникальные вкусовые нюансы. Безбойлерная конструкция гарантирует, что кофе будет иметь одинаковый вкус при каждой заварке, обеспечивая предсказуемость, важную для бизнеса.

Энергоэффективность и снижение затрат: Машина имеет безбойлерную и энергоэффективную конструкцию, которая обеспечивает последовательное заваривание и экономит на счетах за электроэнергию. В отличие от многих кофемашин, которые потребляют около 30 ватт для поддержания воды в нагретом состоянии 24 часа в сутки, Hipster WALL потребляет в среднем всего 3 ватта в режиме ожидания, когда она готова к завариванию с минимальным временем ожидания. Это может привести к огромному сокращению потребления энергии до ~90% по сравнению со стандартной фильтр-кофемашиной с бойлером, что существенно снижает расходы на электроэнергию для предприятий.

По собственным измерениям годовое потребление энергии стандартной фильтр-кофемашиной в режиме ожидания эквивалентно поездке на электромобиле на 3066 км или работе духовки в течение 245 часов. Эти данные не были проверены третьей стороной.

Оптимизация качества воды: Безбойлерная конструкция не только экономит энергию, но и способствует лучшему вкусу кофе, поскольку вода не остается надолго в бойлере под постоянным нагревом, где теряются минералы и кислород. Hipster WALL использует только свежую воду для каждой заварки, нагревая ее за секунды до контакта с молотым кофе. Это помогает максимально раскрыть вкус качественных зерен и избежать ухудшения вкуса, связанного с качеством воды.

Гибкость установки и удобство использования: Настенный блок позволяет регулировать высоту заварочной головки в соответствии с конкретным диспенсером для кофе, а также скрывать водный блок под столом или за стеной. Это обеспечивает чистый и адаптивный дизайн для любого бизнес-пространства.Удобный интерфейс позволяет любому сотруднику приготовить хороший кофе, снижая зависимость от высококвалифицированных бариста для повседневных операций.

Расширенная функциональность: Наличие функции холодного заваривания (Cold brew), которая сокращает время заваривания с 12-24 часов до 20 минут, предлагает предприятиям возможность расширить меню, быстро предлагая популярный напиток.

Таким образом, 3TEMP Hipster WALL представляет собой комплексное решение, которое обеспечивает высокое качество, контроль, ответственность и гибкость, сочетая передовые технологии с преимуществами для бизнеса, такими как экономия затрат, улучшенное качество продукта и удобство эксплуатации. CleverCoffee также предлагает различные бизнес-решения, включая кофейные машины для офисов, отелей, ресторанов и кафе, а также возможность рассчитать стоимость кофейного решения.

Экологическая ответственность является важным аспектом, который подчеркивается как в конструкции кофемашины 3TEMP Hipster WALL, так и в более широкой деятельности компании CleverCoffee.

Экологическая ответственность 3TEMP Hipster WALL:

Снижение энергопотребления: Ключевым фактором экологической ответственности Hipster WALL является ее безбойлерная конструкция, которая значительно снижает потребление энергии. В отличие от традиционных кофемашин с бойлером, которые постоянно поддерживают воду горячей, Hipster WALL нагревает воду только по мере необходимости для заваривания. Это позволяет сократить потребление энергии до ~90% по сравнению со стандартной фильтр-кофемашиной с бойлером. В режиме ожидания Hipster WALL потребляет в среднем всего 3 ватта, тогда как многие другие машины тратят около 30 ватт. Такое снижение потребления энергии не только сокращает счета за электроэнергию, но и снижает выбросы углекислого газа.

Использование свежей воды: Безбойлерная система также улучшает качество воды, используя для каждой заварки только свежую воду. Это не только улучшает вкус кофе, но и является более эффективным подходом к использованию ресурсов, поскольку предотвращает длительный нагрев и изменение состава воды в бойлере.