Кофемашина эспрессо рожковая Fiamma Compass 2 DB TC Black автомат, 2 группы, 2.0.007.0007

Fiamma Compass 2 DB TC: Откройте новые горизонты кофейного мастерства с "Территорией Кофе"!

Эта рожковая кофемашина эспрессо – настоящий компас для вашего бизнеса, указывающий путь к безупречному вкусу и высокой производительности. Fiamma Compass 2 DB TC позволит вашим бариста полностью раскрыть свой творческий потенциал и удивлять клиентов превосходным кофе, чашка за чашкой.

В чем ее особенность?

Fiamma Compass 2 DB TC – это не просто кофемашина, это инструмент, позволяющий контролировать каждый аспект приготовления кофе:

• Двойной бойлер и PID-регулировка: Сердце кофемашины – система с двумя бойлерами и PID-регуляторами, обеспечивающая превосходный контроль температуры воды для каждого напитка. Забудьте о нестабильности температуры, теперь вы можете идеально адаптировать параметры экстракции под особенности любого сорта кофе, будь то specialty или фирменный бленд.
• Digital Management: Управляйте машиной интуитивно с помощью цифровой панели. Контролируйте время экстракции, температуру, счетчики напитков и многое другое, получая полный контроль над процессом приготовления.
• Barista Ergonomics: Продуманная эргономика рабочего пространства делает работу бариста максимально комфортной и эффективной.
• Static Pre-infusion: Функция статического предсмачивания позволяет получить более насыщенный и сбалансированный вкус, раскрывая весь потенциал кофейного зерна.

Технические характеристики, которые впечатляют:

• Габариты: 750 x 600 x 590 мм
• Вес: 60 кг
• Мощность: 3.55 - 6.05 кВт
• Напряжение: ~220-240V / 400V~2N
• Количество групп: 2
• Двойной бойлер:
• Бойлер для воды: 10.5 л (3 кВт)
• Бойлер для кофе: 1.2 л (2.5 кВт)
• Ротационный насос: Обеспечивает стабильное давление для идеальной экстракции.
• Паровые трубки: 2
• Кран горячей воды: 1
• Программируемые порции воды: Точная настройка объема для каждого напитка.
• Автоматическая очистка: Поддерживайте чистоту и гигиеничность машины с минимальными усилиями.
• Energy Saving: Энергосберегающий режим помогает снизить расходы на электроэнергию.
• LED Lights: Стильная и функциональная LED-подсветка рабочей зоны.
• Customization: Возможность кастомизации под ваш бренд.

Полезный совет от бариста "Территории Кофе":

"Не забывайте о важности правильной температуры воды! Для арабики рекомендуется температура в диапазоне 92-94°C, а для робусты – 88-90°C. Экспериментируйте и находите идеальные параметры для каждого сорта кофе, используя возможности PID-регулировки Fiamma Compass 2 DB TC."

Приглашаем в "Территорию Кофе"!

В "Территории Кофе" вы сможете лично убедиться в превосходстве Fiamma Compass 2 DB TC. Наши эксперты проведут для вас индивидуальную консультацию и помогут подобрать кофемашину, идеально подходящую для вашего бизнеса. Мы предлагаем широкий выбор профессионального кофейного оборудования, аксессуаров и ингредиентов.

Не упустите возможность вывести свой кофейный бизнес на новый уровень! Посетите "Территорию Кофе" уже сегодня!

"Территория Кофе" – ваш надежный партнер в мире кофе!