Кофемашина эспрессо рожковая Dalla Corte Icon White Oak, 2 группы, белый дуб, 1-MC-ICON-2-WO-400

ПРЕВРАТИ СВОЙ КОФЕ В ИКОНУ ВКУСА:

Что делает эспрессо незабываемым? Безупречная экстракция и манящий, сбалансированный вкус. А что превращает его в ориентир для всего кофейного сообщества? Стабильность результата и возможность получать отличную чашку раз за разом. Чтобы достичь таких высот, нужна настоящая технологическая жемчужина – высокопроизводительная, надежная и при этом простая в использовании эспрессо-машина. Эспрессо-машина, идеально подходящая для сегмента HoReCa с его большим потоком клиентов в течение всего дня и скачками спроса в пиковые часы, бросающими вызов качеству напитков. Эспрессо-машина, способная адаптироваться к потребностям любого бизнеса – от крупных сетей кофеен до небольших точек. Эспрессо-машина, которая позволит тебе готовить не просто «кофе», а твой кофе – уникальный в своей безупречности. Это ICON.

ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬ:

Ключевое технологическое решение ICON - запатентованная мультибойлерная технология Dalla Corte. С ней каждой группой можно управлять отдельно от остальных, экономя энергию и задавая несколько настроек экстракции на одной кофемашине. Контролируй стабильность экстракции и температуру с точностью до 0,1°С. Готовь множество эспрессо: все разные, и каждый по-своему безупречный - день за днем и чашка за чашкой.

СИСТЕМА DC. ОПЦИОНАЛЬНА. НЕОБХОДИМА:

Путь от простого эспрессо к иконе вкуса долог и тернист. Гораздо легче и приятнее преодолевать его с надежным проводником: Система DC - это платформа, которая поможет тебе управлять эспрессо-машиной и контролировать ее работу, чтобы обеспечить стабильность отличного результата минимальными усилиями.

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ ПОМОЛА (GCS):

GCS выявляет возможные ошибки в помоле и автоматически регулирует его размер. Благодаря Системе контроля помола можно быть уверенным в том, что помол для любого вида зерна, который ты используешь, остается оптимальным с утра до вечера.

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ ВСПЕНИВАНИЯ МОЛОКА (MCS):

Технология MCS - это наша автоматическая паровая трубка, разработанная для взбивания кремовой молочной пены с микро-пузырьками для всех видов напитков на основе молока. Настрой нужную температуру пены в специальном меню на цифровом дисплее и вставь паровую трубку в питчер: от превосходного капучино тебя отделяет одно нажатие кнопки.

СИСТЕМА ОНЛАЙН-КОНТРОЛЯ (OCS):

OCS - это многофункциональная система удаленного контроля за работой кофемашины. Программа с простым и интуитивно понятным интерфейсом предоставляет высокоточный обзор всех параметров кофемашины в режиме реального времени, позволяя управлять настройками каждой группы по отдельности, проверять статус очистки запчастей, планировать техническое обслуживание и следить за стабильностью порций. С OCS одинаково безупречный кофе во всех заведениях твоей сети кофеен станет реальностью.

ДИЗАЙН:

У ICON сильный характер и по-настоящему смелый дизайн: лёгкие линии и яркая нестандартная геометрия боковых панелей объединены гладким монохромным корпусом из нержавеющей стали. Широкая задняя панель – пространство для проявления твоей индивидуальности: подбери материал, цвет из спектра RAL и один из вариантов подсветки под стиль твоего заведения. ICON: самобытность в гармонии с ритмом твоего бренда.

•  Бренд: Dalla Corte;
•  Вес: 58 кг;
•  Тип кофе: молотый;
•  Максимальная мощность: 4,5 кВт;
•  Подключение к сети: 380/400 V 3 N+T, 50-60 Гц, 220/230 V, 50/60 Гц, 220/230 V 3, 50/60 Гц;
•  Объем  парового бойлера: 7,5 литра;
•  Система контроля помола (GCS): опционально;
•  Система контроля вспенивания молока (MCS): опционально
•  Глубина: 510 мм;
•  Высота: 525 мм;
•  Ширина: 730 мм;
•  Страна производства: Италия.