Кофемашина эспрессо рожковая Astoria Tanya AEP, 1 низкая группа + кофемолка Macap MXA C18, цвет чёрный

Готовый комплект для кафе в итальянском формате
Astoria Tanya AEP + Macap MXA C18

Этот комплект — классическое итальянское решение для заведений, где кофе является важной частью сервиса, но основной фокус сделан на еде, атмосфере и стабильном качестве, а не на specialty-экспериментах. Мы собрали проверенную связку профессионального оборудования, которая позволяет готовить вкусный, понятный кофе в итальянском стиле — эспрессо, капучино, латте — с быстрой подачей и минимальной сложностью в работе.

Что входит в комплект
 • Рожковая эспрессо-кофемашина Astoria Tanya AEP, 1 группа (низкая)
 • Кофемолка Macap MXA C18, чёрный цвет, с бункером непрямого помола

Кофемашина Astoria Tanya AEP 1 группа

Это классическая одногруппная профессиональная кофемашина, созданная для спокойной, ритмичной работы в формате итальянского кафе.
Низкая группа сразу задаёт философию использования: эта машина не про кофе с собой и высокие стаканы, а про подачу напитков в чашке или стекле, за столом, в комфортном темпе.

Она отлично подходит для:
 • эспрессо
 • капучино
 • латте
 • базовых молочных напитков

Это стабильный, понятный инструмент, не требующий сложной настройки и постоянного контроля.

Кофемолка Macap MXA C18 — ключевая особенность комплекта. Именно кофемолка делает этот комплект по-настоящему итальянским.

Macap MXA C18 — это кофемолка с бункером непрямого помола и жерновами 65 мм.
Сегодня такие модели используются реже, но в Италии они до сих пор широко распространены — особенно в пекарнях, барах и кафе с потоком гостей.

Как она работает

•  Кофе перемалывается заранее и накапливается во внутреннем бункере.
• При нажатии рычага порция выдаётся мгновенно — без ожидания помола.

По сути, система работает как револьвер:

•  помол → накопление
•  мгновенная выдача дозы
•  минимум действий для бариста

Почему это удобно

•  высокая скорость обслуживания
• стабильная повторяемость вкуса
• простота обучения персонала
• минимум ошибок при потоке

Это не specialty-подход, а классический итальянский сервис: быстро, стабильно, без лишней сложности.

Для каких заведений этот комплект подходит лучше всего. Мы рекомендуем этот комплект для форматов, где кофе дополняет кухню и атмосферу:

• кафе со столиками
• пекарни, фокачерии, булочные
• пиццерии и кафе с итальянской кухней
• небольшие рестораны и траттории
• заведения национальных кухонь
• итальянские форматы заведений, ориентированные прежде всего на еду

Идеален там, где гости приходят поесть, а кофе должен быть:

•  вкусным
• стабильным
• поданным быстро и без усложнений

Кому этот комплект не подойдёт

•  specialty-кофейням
• проектам с альтернативой и частой сменой рецептов
• форматам «кофе с собой» с высоким стаканом
• бариста-ориентированным концепциям

Итог: Astoria Tanya AEP 1 группа + Macap MXA C18 — это честный итальянский комплект для кафе, пекарен и ресторанов, где нужен хороший базовый кофе, стабильный вкус и надёжная работа каждый день. Это решение для тех, кто ценит: простоту, скорость, классику, комфорт гостей. Без лишних экспериментов. Зато с понятным, вкусным кофе — как в Италии.

---

Технические характеристики:

Профессиональная эспрессо-кофемашина Astoria Tanya AEP, 1 низкая группа (Black)

Astoria Tanya AEP с низкой группой — компактная профессиональная рожковая кофемашина итальянского производства, предназначенная для стабильной ежедневной работы в кофейнях, кофе-барах и заведениях с классической подачей напитков в чашках. Это надёжное решение для тех, кто ценит простоту, повторяемость результата и проверенную конструкцию.

Электрические параметры

Позволяет адаптировать кофемашину под разные типы электросетей.

Бойлер

Обеспечивает стабильную температуру воды и пара для приготовления эспрессо и молочных напитков при регулярной нагрузке.

Габариты и вес

Компактные размеры делают модель удобной для размещения на ограниченной барной поверхности.

Конструктивные особенности

Назначение и формат использования

Astoria Tanya AEP с низкой группой идеально подойдёт для:

Преимущества для бизнеса

Astoria Tanya AEP, 1 низкая группа — это практичное и надёжное решение для кофейни, где важны классическая подача, стабильность и уверенный результат каждый день.

Кофемолка эспрессо Macap MXA C18

Automatic Coffee Grinder Macap MXA Automatic Coffee Grinder C18 + Hopper 1.4 kg (Black)

Macap MXA C18 — профессиональная автоматическая кофемолка, разработанная для стабильной работы в кофейнях и кофе-барах с постоянным потоком гостей. Модель сочетает высокую производительность, точную настройку помола и удобство для бариста.

Основные характеристики

Параметры дозирования

Бункер для зёрен

Электрические и механические параметры

Практическое назначение

Кофемолка Macap MXA C18 идеально подходит для:

Преимущества для бизнеса

Macap MXA C18 — это профессиональный инструмент, обеспечивающий стабильный результат с первой чашки и рассчитанный на ежедневную коммерческую эксплуатацию.