Распределитель молотого кофе ZeroHero Coffee Distributor - Tri-Blade Leveler Tool 58 мм fbfq002

ZEROHERO Thor Adjustable Coffee Distributor — три-лопастной выравниватель кофе (Tri-Blade Leveler)

ZEROHERO Thor — регулируемый дистрибьютор кофе с трёхлопастной системой распределения. Предназначен для равномерного выравнивания молотого кофе в корзине перед темперовкой. Подходит для профессиональных бариста и домашних пользователей, работающих с диаметрами 51 мм и 58 мм.

Зачем нужен дистрибьютор кофе

После помола в корзине образуются неровности, каналы и уплотнённые участки. Если сразу темперовать, вода во время экстракции пойдёт по наименее плотным зонам — возникает ченнелинг, а вкус становится нестабильным: либо горечь, либо кислотность.

Дистрибьютор решает эту проблему:

• равномерно распределяет кофе по всей площади корзины
• устраняет бугры и пустоты
• снижает риск ченнелинга
• повышает повторяемость экстракции

Это важный этап подготовки эспрессо в кофейне и дома.

Трёхлопастная система Cyclone

Основание ZEROHERO Thor выполнено в форме трёхлопастного «циклонного» механизма. При вращении инструмент быстро распределяет кофе по всей поверхности.

Преимущества:

• равномерная плотность слоя
• быстрый рабочий цикл
• стабильная подготовка таблетки
• сокращение времени на настройку

Гравитационное выравнивание

Конструкция с гравитационной адаптацией позволяет основанию плавно опускаться и подстраиваться под уровень кофе без ручной регулировки давления.

Это даёт:

• одинаковую глубину выравнивания
• стабильную высоту таблетки
• снижение человеческого фактора

В условиях кофейни это особенно важно для стандартизации.

Пищeвая нержавеющая сталь 304

Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали 304 с зеркальной полировкой.

Преимущества материала:

• безопасность при контакте с продуктом
• устойчивость к коррозии
• долговечность
• лёгкость очистки

Ровная поверхность способствует чистой и предсказуемой экстракции.

Разборная конструкция

Инструмент состоит из трёх съёмных частей:

• верхняя крышка из натурального дерева
• средняя часть и основание из алюминиевого сплава
• база из нержавеющей стали

Легко разбирается и очищается, что важно при ежедневной эксплуатации.

Как пользоваться ZEROHERO Thor

1. Засыпьте молотый кофе в корзину.
2. Установите дистрибьютор на поверхность кофе.
3. Несколько раз поверните инструмент по часовой стрелке.
4. После выравнивания выполните темперовку.

Инструмент не заменяет темпер, а подготавливает таблетку к правильному прессованию.

Польза для покупателя

• Более стабильная экстракция эспрессо
• Снижение количества испорченных шотов
• Повышение повторяемости рецепта
• Экономия кофе за счёт меньшего брака
• Профессиональный внешний вид рабочего места

Размеры и варианты

Диаметр: 51 мм или 58 мм
Цвет: Black / Gunmetal Grey
Материалы: нержавеющая сталь 304, алюминиевый сплав, дерево

Перед покупкой важно выбрать диаметр, соответствующий вашей корзине.

Для кого подходит

• кофейни
• бариста
• владельцы домашних эспрессо-машин
• те, кто хочет улучшить стабильность шота

SEO-ключевые фразы: дистрибьютор кофе 58 мм, leveler для эспрессо, инструмент для выравнивания кофе, купить дистрибьютор 51 мм, аксессуары для бариста, три-лопастной распределитель кофе, ZEROHERO Thor distributor.