Сифон балансирующий BELGIUM COFFEE MAKER, золото, 380 мл.

Diguo Belgian / Бельгийская роскошная сифонная кофеварка Royal Family Balance.

Балансирующий сифон Balance Siphon - изобретение бельгийского пивовара середины 18-го века работает путем помещения кофейной гущи в колбу для заваривания, а воду помещают в вакуумную колбу над спиртовой горелкой - эта колба прикреплена к рычагу баланса. Используя энергию гравитации, вакуум и давление пара, вы сможете приготовить вкусную чашку кофе.

Примечание:

Наполните бутылку Spirit Burner до 60% денатурированным спиртом или спиртом (не входит в комплект). Выдвиньте подмигивание примерно на четверть или полдюйма над крышкой, прежде чем погрузить остальную часть.

Ознакомьтесь с процессом заваривания без кофейной гущи, чтобы получить оптимальные результаты. Используйте хорошее топливо, чтобы предотвратить успокоение. Все пробки должны быть затянуты для правильной работы.

Краткое пособие.

1. Прикрепите тканевый фильтр к фильтрующей головке сифонной пипетки и поместите ее в колбу для заваривания (стекло). Плотно вставьте другой конец в термос (горшок). Удостоверьтесь, что он имеет плотное уплотнение.

2. Добавьте около 40 г кофейной гущи среднего помола в колбу для заваривания. Зависит от вашего вкуса.

3. Открутите пробку термоса. Налейте от 450 до 500 мл холодной или теплой воды с помощью прилагаемого мерного стакана. Вручную затяните заглушку и убедитесь, что уплотнение хорошее.

4. Нажмите на балансировочный рычаг, чтобы поднять термос. Полностью откройте огнетушитель горелки. Опустите термос и прижмите к нему крышку огнетушителя. Зажгите горелку и подождите.

5. После того, как весь заваренный кофе будет сифонирован обратно в термос, прервите вакуум в колбе, ослабив верхнюю заглушку. Кофе подают через кран.