Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
15 февраля 2025
К концу 2025 года цены на кофе арабика упадут на 30%.
12 февраля 2025
Открыта регистрация на выставку world of coffee 2025 в Женевe
11 февраля 2025
Кофейная культура 2025: ТЕНДЕНЦИИ И ИННОВАЦИИ
Статьи
Все статьи
21 февраля 2025
Правда о грибном кофе: Польза или Шумиха
21 февраля 2025
Аренда кофемашины: за и против
18 февраля 2025
Неожиданный ингредиент, который может улучшить ваш утренний кофе
Минеральный раствор 6 шт HiWater
- Описание
- Характеристики
-
ОписаниеИспользование минеральных капель HIWATER с магнием и кальцием может быть интересным экспериментом, позволяющим достичь более насыщенного и глубокого вкуса напитка, а также это создаёт идеальную среду для заваривания кофе.
Mg – минерал, который помогает экстрагировать все компоненты вкуса кофе без риска образования накипи. В природе насыщенная магнием вода встречается довольно редко, поэтому нужна искусственная минерализация. Магний – минерал, который хорошо акцентирует вкусовой профиль. Немного магния вытаскивает из кофе приятную сладость, а в сочетании с кальцием балансирует профиль вкуса.
Ca – самый часто встречающийся в воде минерал и он хорош для заваривания кофе. При экстракции кальций легко связывается с кислотами в кофе. Кальций сделает вкус кофе более ярким и насыщенным.
Применение: 1 мл раствора на литр воды увеличивает минерализацию на 100 ppm 1мл = 1грамм (15 капель) Данного раствора хватит на 50 литров воды
Состав:
- Магний сульфат 30%;
- Кальций сульфат 70%.
-
Характеристики
Страна производитель Россия Тип товара Фильтр система для очистки воды Производитель HiWater