Чистящее средство для кофемолок De-Caf Grinco Powder SG500 упак. 400 гр
- Описание
- Характеристики
-
Описание
De-Caf GRINCO Powder 400 г — профессиональное средство для глубокой очистки кофемолок от кофейных масел и жировых отложений. Предназначено для регулярной профилактики жерновов и поддержания стабильного качества помола.
Почему это важно для бизнеса
Кофейное зерно содержит масла, которые формируют аромат и текстуру напитка. В процессе помола эти масла оседают на жерновах и внутренних поверхностях кофемолки. При высокой температуре и контакте с воздухом они быстро окисляются, становятся прогорклыми и начинают влиять на вкус кофе.
Последствия игнорирования очистки:
- появление горечи и «грязного» послевкусия
- нестабильная экстракция
- ускоренный износ жерновов
- перегрев кофемолки
- снижение ресурса оборудования
Если кофейня продаёт 300 чашек в день, даже незначительное ухудшение вкуса отражается на повторных продажах. Потеря нескольких постоянных гостей в месяц стоит дороже, чем регулярная профилактика.
Как работает GRINCO
GRINCO содержит натуральные гранулы растительного происхождения. При прохождении через жернова они:
- абсорбируют остаточные масла и жиры
- механически очищают поверхность жерновов
- удаляют налёт без повреждения режущих кромок
- не оставляют запахов и химических следов
Средство не требует разборки кофемолки и не загрязняет окружающую среду.
Рекомендуемая частота применения — 1 раз в неделю при стандартной загрузке, чаще при высоком обороте.
Как правильно чистить кофемолку
- Освободите бункер от зёрен.
- Засыпьте рекомендованное количество GRINCO (согласно инструкции производителя кофемолки).
- Пропустите гранулы через кофемолку, как обычный кофе.
- После очистки смелите небольшое количество кофейных зёрен и утилизируйте их для удаления возможных остатков.
Процедура занимает несколько минут и не требует остановки работы на длительное время.
Экономика профилактики
Стоимость регулярной очистки минимальна по сравнению с:
- заменой жерновов
- ремонтом двигателя
- потерей вкусовой стабильности
- жалобами гостей
Чистые жернова означают стабильный помол, точную экстракцию и предсказуемое качество чашки.
Технические характеристики
- Вес: 400 г
- Тип: гранулированное средство
- Назначение: очистка жерновов кофемолок
- Производитель: Axor, Италия
- Страна производства: Италия
Меры предосторожности
Может вызывать раздражение глаз. При попадании в глаза тщательно промыть водой. Хранить в недоступном для детей месте.
De-Caf GRINCO Powder — это системный инструмент для поддержания вкуса, ресурса оборудования и стабильной работы кофейни. Регулярная очистка кофемолки — не расход, а инвестиция в качество продукта и лояльность гостей.
-
Характеристики
Страна производитель Италия Назначение Очистка кофемолок Тип товара Средство для кофемолок Производитель De-Caf















































































































































