Регион производства: Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita
Матча — зелёный чай выращенный с применением технологии «крытого разведения». Производится из верхних листочков путём перетирания на жерновах до состояния пудры. Благодаря уникальным свойствам матча популярен во всём мире. Матча продают в кафе и магазинах здорового питания, используют как полезную добавку в приготовлении десертов и других блюд.
Удзи матча стандарт грейд имеет умеренную терпкость во вкусе и травянисто-цветочный аромат. Это отличный сорт чая матча для кулинарии и напитков. Мы рекомендуем использовать его для приготовления десертов, шоколада и напитков на его основе, таких как матча латте.
Детали поставки
- Вес упаковки: 0,5 кг., 1 кг., 5 кг.
- Тип упаковки: 5 кг.- пакет металлизированный трёхслойный (Japan). 0,5 кг., 1 кг. — пакет металлизированный трёхслойный, дой-пак, с замком zip-lock
- Вид чая Порошковый
- Тип закупки весовой